W dniach 10-12 listopada w Parparach odbędą się WARSZTATY MIODOSYTNICZE organizowane przez Oddział Pomorski Stowarzyszenia Winiarzy i Miodosytników Polskich.

Więcej informacji zamieszczonych jest na forum.

Reportaż magazynu DELTA (TVP3 Gdańsk), traktującego o Powiślu i Żuławach, z wizyty w piwniczce u Witolda Cyranowicza, Cześnika Wielkiego Koronnego SWiMP. Program wyemitowany w TV Gdańsk 05.09.2006. Objętość pliku 39.4MB, format DIVX.

W ostatnim czasie coraz częściej mówi się i pisze o polskich winnicach i polskim winie. Nie chodzi tu bynajmniej o "wina" owocowe znane od dawna, lecz o trunki ścigające się jakością z winami z Europy Zachodniej i Południowej. Nie wszyscy mają świadomość, że do lat siedemdziesiątych w Polsce uprawiano ok 100 ha winorośli na wino i choć rozpowszechniano o nim opinię "kwaśne, ale własne" to było cenione przez konsumentów preferujących trunki wytrawne. Od czasu, kiedy pod Zieloną Górą padł ostatni krzew winorośli właściwej pod siekierą socjalistycznej siermięgi, powstało wiele nowych odmian mieszańców złożonych, których owoce dają wina jakością zbliżające się do tradycyjnych. Proponuję rozważenie uprawy winorośli na wino choćby w niewielkiej przydomowej skali, licząc na to, że wśród amatorów wykształcą się z czasem prawdziwi fachowcy, produkujący prawdziwe wino.