Stowarzyszenie Winiarzy i Miodosytników Polskich

Serdecznie zapraszamy do udziału w I edycji Międzynarodowej Konferencji Winiarskiej, która odbędzie się w Mierzęcinie w dniach 16-17 czerwca 2007r, a poświęcona będzie uprawie winorośli i produkcji wina w Polsce.

Poruszone zostaną między innymi takie zagadnienia jak „Najważniejsze aspekty uprawy winorośli w Polsce (kwestie ekonomiczne, klimat i ochrona), „Cool climat – specyfika uprawy”, „Podstawy ampelografii”, "Kolekcja klonów odmian zielonogórskich", „Systemy Nawadniania”, „Biotechnologia winorośli”, „Drożdże winiarskie”, „Fermentowalność moszczu i problemy z fermentacją”, „Korekty moszczu i wina”, ”Najczęściej popełniane błędy technologiczne” czy „Wspomnienie o winnicach w Zielonej Górze”.

Swój udział zapowiedzieli naukowcy z niemieckich instytutów winiarskich, polscy i niemieccy winiarze oraz specjaliści różnych branż związanych z uprawą winorośli i winifikacją. Ze strony polskiej wśród prelegentów znajdą się najlepsi polscy specjaliści i naukowcy m.in. dr hab. Jerzy Lisek oraz enolog Agnieszka Rousseau. Przewidziano też degustację wielu win, w tym także win z Polski.

Miejsce imprezy:
Pałac Mierzęcin
Mierzęcin 1
66-520 Dobiegniew (woj. Lubuskie)

Koszt udziału:
Udział w konferencji jest odpłatny. Koszt uczestnictwa wynosi 100 zł za dwa dni konferencyjne. Na tą kwotę składają się: zapewnienie tłumaczeń symultanicznych podczas wystąpień prelegentów zagranicznych, materiały konferencyjne, 4 przerwy kawowe w trakcie wystąpień oraz udział w sobotniej degustacji.

Koszt pobytu w hotelu w Pałacu Mierzęcin:
Pałac Mierzęcin przygotował specjalną ofertę dla gości konferencji. Tym z Państwa, którzy zechcą skorzystać z usług hotelu w Pałacu, proponujemy pobyt na czas konferencji w cenie 270zł. Koszt ten obejmuje:
- obiad i kolację w sobotę 16 czerwca,
- nocleg z soboty na niedzielę,
- śniadanie i obiad w niedzielę 17 czerwca.

Patronat medialny:

Świat Win www.swiatwin.pl

Dodatkowo w zorganizowaniu konferencji pomogli:
Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego http://www.lubuskie.pl/

Idea zorganizowania Konferencji Winiarskiej dojrzewała w nas już od kilku lat, w tym roku nasze plany i marzenia wreszcie się ziściły. Zapraszamy więc do Pałacu Mierzęcin i na gościnną Ziemię Lubuską, gdzie prężnie i dynamicznie odradza się polskie winiarstwo.

Do zobaczenia w Mierzęcinie!

Organizatorzy