Chciałbym zacząć od prostego zdefiniowania nalewki. Nalewka, jest to napój na bazie alkoholu, powstający z wyciągu owoców lub ziół w procesie maceracji.

Nalewki są wytworem słowiańskim, bardzo rzadko spotykanym w innych kulturach. Jeśli już, to raczej jako kordiały, czyli słodkie likiery na bazie owocowej. Poza krajami słowiańskimi nalewki są niemal nieznane, a nawet nie występują w słownictwie!
Jedynie łacinska tinctura może być odpowiednikiem nalewki, ale nazwa ta raczej odnosi się do wyciągów ziołowych na bazie alkoholu, używanych w formie kropelek dodawanych do wody lub cukru.