Serdecznie zapraszamy na drugą edycję Święta Polskiego Wina, która odbędzie się w Hotelu "Wrocław" we Wrocławiu. Poniżej program imprezy.

I. Wstęp wolny   10.00-16.00 -  Prezentacje winnic polskich

1. Wystawa urządzeń, przyborów i materiałów do produkcji wina, literatury winiarskiej i etykiet,

2. Prezentacja szkółek winorośli z możliwością zamówienia sadzonek winorośli,

3. Prezentacja win i przetworów z winorośli w połączeniu z degustacją,

4. Porady praktyczne dotycz¹ce uprawy winorośli i produkcji wina na stoiskach Producentów,

5. Godz. 11.00 – wykład na temat „Winiarstwo polskie w świetle nowych regulacji prawnych w Polsce i Unii Europejskiej” – Pan Krzysztof Potocki , Naczelnik Wydziału w Ministerstwie Rolnictwa,

6. Godz. 12.30 - Wyk³ad na temat: ” Winorośl – uniwersalne pnącze w ogrodach i terenach  zielonych” – Pan Aleksander Wąsikowski, Szkółka Plant-Win,

7. Godz.14.00 – Wykład na temat „Wino w gastronomii – dobór win do potraw” - Profesor Stanisław Majcherczyk, Wy¿sza Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu (płatne 30 zł/os.) 

8. Godz.15.00 – Wykład  na temat „Walory zdrowotne win” – Pan Paweł Góźdź, Wrocławska Szkoła Restauratorów i Sommelierów, 

9. Godz.16.00 – Wykład na temat „Niemieckie doświadczenia w uprawie winorośli, produkcji wina i kontroli jego jakości” – Panowie: Herman Schmoranz, Wolfgang Fehse, Rafał Sita z Rudesheim/Niemcy.

II. Wstęp za zaproszeniami

        Od godz. 19.00  bankiet  przy winie

1.   Historia uprawy winorośli w Polsce.

2.   Prezentacja winnic biorących udział w konkursie

3.   Ocena win przez sommelierów, dziennikarzy i winiarzy

4.   Degustacja i ocena win przez gości w trakcie biesiady

5.  Ogłoszenie wyników konkursu

6.  Losowanie nagród wśród gości oceniających wina

7.  Występy Kameralnego Chóru Męskiego CANTILENA