Ocena wątku:
  • 1 głosów - średnia: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kapusta - sposoby kiszenia, przepisy
Piotruś, tradycyjna bez dodatków, domowa, to kapusta z solą, kminkiem i marchewką.
To jak?
Jeżeli nie idziesz gdzie chcesz to idziesz tam gdzie już cię nie ma.
Po pierwszym kieliszku wychodzi z nas drugi człowiek i on też chce się napić! (Wańkowicz)
Porządek powinien brać przykład z bałaganu i robić się sam.

Jak by rządziły na świecie kobiety to nie było by wojen! Państwa by były co najwyżej poobrażane na siebie.




Odpowiedz
Tym razem coś czego jeszcze nie było :)
Kapusta ze szczypiorkiem :P


Załączone pliki Miniatury
               
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]
Odpowiedz
Szczypiorek to niestety był niewypał.
Smak kompletnie inny po fermentacji.
Bardzo długo fermentowała wreszcie szczypiorek - drut zmiękł.
Smak nie powala, więc nie zrobię więcej.

Wczoraj powrót do tradycji z lekkim eksperymentem.
Coolwrap nowy wynalazek z B...ki.
z jabłkiem i żurawiną.
Zobaczymy co z tego będzie ;)


Załączone pliki Miniatury
               
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]
Odpowiedz
Kapusta Coolwrap nadaje się idealnie do kiszenia. Z żurawiną i jabłkiem wychodzi rewelacyjnie.
Niebyłbym jednak sobą jakbym nie namieszał.
Aktualnie wariant z połową tradycyjnej kapusty niewidomej odmiany :P
Nastawiona w sobotę (4 dni temu), dzisiaj wcinamy i jest superrrr :D
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]
Odpowiedz
Tym razem kapusty 2wie.
Z żurawiną i jabłkiem - tradycyjnie.
Druga to trochę hardcore, kapusta z porem.
Żeby intensywnie nie pachniała, na górze warstwa 3cm z tej pierwszej :P
Na razie (2gi dzień) powietrze spokojne :D


Załączone pliki Miniatury
               
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]
Odpowiedz
Witam
Nie męcz się z tą kapustą. Święta za pasem a, ty tylko kapusta, kapusta. Mnie już się ukisiła kapusta z marchewką bo innej nie lubię, nawet już ją spożywam.
Wyjątkowo bardzo smaczna w tym roku.

Pozdrawiam/Gliwice + 4 km..
Eug..
Odpowiedz
Noo kapusta kiszona z porem to Hardcore. Tylko dla odważnych :D 
Teraz coś spokojniejszego.
Wariacja na 3 papryki :D
Dawno już nie kisiłem, trzeba odświeżyć powietrze ;P
Kapusta 1 klasa, z małym kłączkiem, takie najlepsze do kiszenia.
Były 3 kolory, a wyszedł żółty ;)


Załączone pliki Miniatury
               
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]



Skocz do: