01-09-2017, 07:14
Rozpoczynam przygotowania do wykonania kolejnych wermutów . Jeżeli kogoś to interesuje to mogę opisywać kolejne kroki . Pytam bo wermuty nie cieszą się popularnością na forum .
Vermouth'y Wacka-dobre do mięsa, dobre do placka
|
01-09-2017, 07:14
Rozpoczynam przygotowania do wykonania kolejnych wermutów . Jeżeli kogoś to interesuje to mogę opisywać kolejne kroki . Pytam bo wermuty nie cieszą się popularnością na forum .
01-09-2017, 07:22
(01-09-2017, 07:14)Wacek napisał(a): Rozpoczynam przygotowania do wykonania kolejnych wermutów . Jeżeli kogoś to interesuje to mogę opisywać kolejne kroki . Pytam bo wermuty nie cieszą się popularnością na forum . Jasne, że interesuje. Zakładaj temat i opisuj , to co możesz.
Udział w konkursie Myśliwskie Smaki Pisz 2010/ 2011/ 2012/ 2013/ 2014 / 2015 / 2017 r.
Festiwal Runa Leśnego - Pisz 11-12/09 2010r, 02 / 09 / 2017r. i 08-09-2018r. Nasz konkurs- V OGÓLNOPOLSKI KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - WYNIKI Regionalny Festiwal Runa Leśnego Pisz, 2012/ 2015. VI OGÓLNOPOLSKI KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - WYNIKI i fotorelacja. KRÓLOWA NALEWEK WYSOWA 2014 r. Wysowa 2017r./ 2018r. http://wino.org.pl/forum/showthread.php?...986&page=5 i http://wino.org.pl/forum/Thread-IX-OG%C3...018?page=2
01-09-2017, 13:25
(01-09-2017, 07:14)Wacek napisał(a): Rozpoczynam przygotowania do wykonania kolejnych wermutów . Jeżeli kogoś to interesuje to mogę opisywać kolejne kroki . Pytam bo wermuty nie cieszą się popularnością na forum . Opisuj, też jestem bardzo zainteresowany, ostatnio robiłem czwórniaka w/g Bogi'ego typu martini bianco, jest fajny przynajmniej dla mnie ![]() Lubię wermuty.
Lech
01-09-2017, 16:09
Ale gdzie o tym pisać - " recenzje domowych wyrobów " - "Technologia win domowych oraz miodów pitnych › Podstawy technologii... › Mieszanie, doprawianie i korekta wad win
Vermouth (oryginalny) " a może w krotochwilach bo w winach zbożowych pisał nie będę .
Myślę, że tu będzie dobrze: http://wino.org.pl/forum/forumdisplay.php?fid=9 lub tu: http://wino.org.pl/forum/forumdisplay.php?fid=126
Udział w konkursie Myśliwskie Smaki Pisz 2010/ 2011/ 2012/ 2013/ 2014 / 2015 / 2017 r.
Festiwal Runa Leśnego - Pisz 11-12/09 2010r, 02 / 09 / 2017r. i 08-09-2018r. Nasz konkurs- V OGÓLNOPOLSKI KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - WYNIKI Regionalny Festiwal Runa Leśnego Pisz, 2012/ 2015. VI OGÓLNOPOLSKI KONKURS NALEWEK DOMOWYCH - WYNIKI i fotorelacja. KRÓLOWA NALEWEK WYSOWA 2014 r. Wysowa 2017r./ 2018r. http://wino.org.pl/forum/showthread.php?...986&page=5 i http://wino.org.pl/forum/Thread-IX-OG%C3...018?page=2
21-09-2018, 09:42
Floc Orion 2016
Praktycznie bezbarwne. Silna nuta owocowa, kierunek muscatu, trochę Seyval blanc, odrobinę ziemisty, ale też przyjemna kwaskowatość jak w pigwowcu. Alkoholu nie czuć, za to naprawdę wyrazistą nutę owocową, z czasem troszkę pod jabłko. W nucie dolnej więcej kwiatowości. W smaku odpowiednio winny-trochę pod furmint, ale z dobrych czasów, nie te wytrawne potworki, kwaskowaty i pikantny zarazem. Smak to tak właściwie solidny destylat winogronowy, w stylu cypryjskim, a nie tylko floc. Porównując z tamtymi, wyjątkowo udany. Dzięki wielkie za możliwość poznania, będę się dzielił. |
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
|