Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wino śliwkowe
#1
Witam planuje zrobić wino z śliwek węgierek, żeby wino nie było zbyt nudne wpadłem na pomysł żeby dodać do fermentacji suszonej wędzonej śliwki tak jak to czasami robią piwowarzy, czy w winie to się sprawdzi jak myślicie? Nad ilością tych wędzonych śliwek jeszcze bym się zastanowił ale fermentować będę na pewno w wiaderku fermentacyjnym 25L na cichą przeleję do balonu 34L. Drożdże jakie planuję użyć to albo burgund albo portwein.



Skocz do: