02-10-2013, 15:12
1
Kolor brązowy, złoty, małogesty, klarowny
Zapach czysto miodowy, nuta górna miód, lekkie przyprawy, może owoce-malina, wiśnia, nuta dolna-piwnica
W smaku wodnisty, kwaśny, lekko musujący, chyba jeszcze dość młody, na finiszu gorzki
2
Kolor bardziej czerwonawy, nuty oranżowe, klarowny
Aromat malina, nuta górna malina lekko podbita cytrusami, nuta dolna-malina jak z soku
Smak wyborny, raczej słodki, mocno malinowy, alkohol niewyczuwalny, bogaty i długi. Jak na razie faworyt.
3
kolor dość podobny, klar
Aromat pestkowo wisniowy. Nuta górna bardziej owocowa, czysta, nuta dolna-bardziej miodowa
Smak nieułożony, lekko drapiący, mocno owocowy, półsłodki
4
kolor robi się jaśniejszy, ale nadal w kręgu odcieni złota, brązu, czerwieni
Aromat pigwowcowy, wino Sauternes, Eiswein, bardzo gęsty i słodki, kierunek szlachetny, lekkie nuty migdałowe w górnej partii i mocno tokajskie w dolnej
Smak kwaskowaty, troszkę rozwodniony, osobiście rozczarowanie, bo dużo się spodziewałem po aromacie, może za młody, ale kierunek słuszny. Gdyby nie smak, tak zacny jak numer 2
5
pienisty, lekka mgiełka, syknął, kolor dalej w kręgu
Aromat palony, nie za przyjemny, nuty cynamonowe. Górna nuta-spirytus i cynamon, dolna, cynamon i pieczenie, pewne konotacje z krupnikiem.
Smak ostry, mało wyrazisty, za bardzo przyprawowy, ale też rozwodniony, chyba czwórniak korzenny, ale zbyt młody
6
najjaśniejszy, złotawy, kolor słodkich win naturalnych
Aromat miodowy, słodki, przyjemny
Smak lekko ziemisty, raczej półsłodki, typowy trójniak bez ochów i achów, ale na dobrym miodzie. Druga lokata
Wnioski, bezsprzecznie najlepszy nr 2, a później połączenie 4 i 6 1:1 mamy piękny, wysublimowany tokaj szamorodni edes, 1,3,5 poza pudłem, zobaczymy za rok czy coś z nich się wykrzesze.
ślicznie dziękuję za możliwość skosztowania i polecam się uwadze kolegi.
Kolor brązowy, złoty, małogesty, klarowny
Zapach czysto miodowy, nuta górna miód, lekkie przyprawy, może owoce-malina, wiśnia, nuta dolna-piwnica
W smaku wodnisty, kwaśny, lekko musujący, chyba jeszcze dość młody, na finiszu gorzki
2
Kolor bardziej czerwonawy, nuty oranżowe, klarowny
Aromat malina, nuta górna malina lekko podbita cytrusami, nuta dolna-malina jak z soku
Smak wyborny, raczej słodki, mocno malinowy, alkohol niewyczuwalny, bogaty i długi. Jak na razie faworyt.
3
kolor dość podobny, klar
Aromat pestkowo wisniowy. Nuta górna bardziej owocowa, czysta, nuta dolna-bardziej miodowa
Smak nieułożony, lekko drapiący, mocno owocowy, półsłodki
4
kolor robi się jaśniejszy, ale nadal w kręgu odcieni złota, brązu, czerwieni
Aromat pigwowcowy, wino Sauternes, Eiswein, bardzo gęsty i słodki, kierunek szlachetny, lekkie nuty migdałowe w górnej partii i mocno tokajskie w dolnej
Smak kwaskowaty, troszkę rozwodniony, osobiście rozczarowanie, bo dużo się spodziewałem po aromacie, może za młody, ale kierunek słuszny. Gdyby nie smak, tak zacny jak numer 2
5
pienisty, lekka mgiełka, syknął, kolor dalej w kręgu
Aromat palony, nie za przyjemny, nuty cynamonowe. Górna nuta-spirytus i cynamon, dolna, cynamon i pieczenie, pewne konotacje z krupnikiem.
Smak ostry, mało wyrazisty, za bardzo przyprawowy, ale też rozwodniony, chyba czwórniak korzenny, ale zbyt młody
6
najjaśniejszy, złotawy, kolor słodkich win naturalnych
Aromat miodowy, słodki, przyjemny
Smak lekko ziemisty, raczej półsłodki, typowy trójniak bez ochów i achów, ale na dobrym miodzie. Druga lokata
Wnioski, bezsprzecznie najlepszy nr 2, a później połączenie 4 i 6 1:1 mamy piękny, wysublimowany tokaj szamorodni edes, 1,3,5 poza pudłem, zobaczymy za rok czy coś z nich się wykrzesze.
ślicznie dziękuję za możliwość skosztowania i polecam się uwadze kolegi.