Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Czarny kolor owoców dzikiej róży
#1
Witam,
Przepraszam tych którzy już czytali w innym wątku, ale ze względu na brak odzewu napiszę oddzielny wątek.

Kilka dni temu objechałem samochodem małe miejscowości pod warszawą i co znalazłem ? rugose i canine i cos jeszcze a mianowicie czarna dziką róze; owoce jak rugosa moze troche mniejsze tylko czarne, pestki ciemno różowe, bardzo soczysta i miesista (najbardziej ze wszystkih co znalazłem). Sok bordowy niczym z burków, po przekrojeniu na nożu i rekach zostało dużo soku. Rosło tego po kilkanascie krzaków, najpierw rugosa, potem czarna a potem canina.

czy ktos sie z takim czyms spotkał. zamierzam nastawić experymantalnie 5 litrów z czarnej. Znajomi nic o tym nie słyszeli, w internecie tez nie zanlazłem, nie wiem co o tym sądzić - czy kolor zmieniła pod wpływem jakiś srodków - wydaje mi sie ze nie - patrz kolor pestek i soku. A czy może ona byc np. trująca???

Co radzicie?
Odpowiedz
#2
a nie sa to po prostu zepsute owoce rozy?
w okolicach stycznia wiekszosc owocow jest juz zczerniala, być moze niektore krzaki juz teraz zczernialy, roza ma ponoc duza ilosc podgatunkow, wiec moze niektore psuja sie wczesniej.
Odpowiedz
#3
Nie wydaje mi sie, owoce sa gładkie, soczyste i pestki są różowe. Jest jeszcze troche wczesnie i nie było przymrozków,
Co radzicie, zrobic winko czy nie?
Odpowiedz
#4
ja bym nie ryzykowal a nuz ten gatunek zawiera jakies fitotoksyny :O,
ja czarnej rozy jeszcze nie widzialem w zyciu i podejrzewalbym ze zobaczyc taka mozna tylko na śląsku w pobliżu kopalni węgla
:hahaha:
;)
Odpowiedz
#5
jutro postaram sie wrzucic jakies fotki, wszystkich trzech gatunków. jak sie jej blizej przyjrzec to ma kolor bardzo ciemno bordowy ale blizej jej jednak do czarnego niz czerwonego. kolor wywaru z niej jest niesamowity.
z kolegamy stwierdzilismy ze wino mozna spróbowac zrobic a nastepnie przeprowadzic degustacje wsród miejscowych ludków, którzy codzinnie pija przed sklepem.
co wy na to.
Odpowiedz
#6
Obiecane zdjecia:


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#7
2:


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#8
3:


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#9
i ostatnie, tak wiec te trzy gatunki rosną w jednym miejscu, jak widac roznią sie praktycznie wszystkim: kolorem, liscmi, wielkoscią owoców.


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#10
Widziałem już wiele gatunków zarówno rugosy jak i caniny, ale takiego mutanta jeszcze nigdy. W pierwszym momencie myślałem, że są to owoce zgniłe czy coś podobnego. Ale widac jednak że są ok.
Sprawdzałeś może ich smak czy sie rózni od zwykłej rugosy?
Odpowiedz
#11
To jest ciekawe i piękne zarazem. Przy najbliższej okazji (jutro) zachaczę o wioski w pobliżu Łodzi, może mi się też coś ciekawego trafi.

Pozdro, ZWIREK
Odpowiedz
#12
W smaku są duże róznice - rugosa jest raczej słodka, łagodna natomiast ta czarna jest raczej cierpka, delikatnie drapie w jezyk, jest chyba mniej słodka, tak jakby troche czeremchy, czarnego bzu i dzikiej róży razem, długo czuc ją na jezyku. Rugosa ma raczej miekki miąsz, rozłazi sie w palcach, a ta jest twarda i krucha no i jest zdecydowanie bardziej soczysta, no i strasznie brudzi sokiem. Natomiast kształt i budowa owocu jest identyczna, czarna jest troszkę mniejsza.
Rosną one w jednym miejscu po kilka kilkanasie m kwadratowych i ta czarna jest zdecydowanie najniższa.
Odpowiedz
#13
Onego czasu czytałem parę artykułów na temat zmiany barwy kwiatów dot. to bodajże tulipanów.
Czynikiem wpływającym na zmianę barwy kwiatu były jakieś odczynniki chemiczne, którymi podlewano roślinkę.
Nie eksperymentowłem z kolorami kwiatów.
Wiem natomiast,że kolor drewna np. wiązów zależy od miejsca w którym rosną czyli od gleby .
Podejrzewam, że róza może rosnąć w miejscu gdzie zakopano jakieś odczynniki chemiczne wpływjące na kolor i siłę wzrostu ww róży.
Utylizacja odczynników chemicznych jest bardzo droga więc w latach 90 tych przy likwidacji wielu zakładów i chociażby pracowni chemicznych w szkołach podstawowych odczynniki potajemnie wywożono i zakopywano w ustronnych miejscach.
Proponuję wbić łopatę pod krzak jak zostanie tylko stylisko zrezygnować z róży
Pzd
Odpowiedz
#14
Tomisław, nie wydaje mi sie - te wszystkie trzy gatunki rosną praktycznie razem przy polnej drodze wzgłuż płotu za którym ktoś sobie mieszka. Jak widac na zdjeciach rózni sie ona nie tylko kolorem ale i kształtem lisci.
Odpowiedz
#15
To spytaj się tego co tam mieszka. Może to jakiś gatunek ozdobny, czy coś... Pewnie on będzie najlepiej zorientowany.
Odpowiedz
#16
jaro a zapach tej czarnej podobny przy rozgniecieniu miazgi?

A moze dalbys jeszcze fote przekrojonego owocu? i pojedynczych pestek w zblizeniu?
Odpowiedz
#17
Zapach raczej inny niz rugosy, ostrzejszy i taki toche "cierpki".


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#18
i kolejne


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#19
i ostatnie:


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#20
Widać, że nawet pestki ma zmutowane :D
W zwykłej rugosie są białe a tu krwiście czerwone.
Próbowałeś jak to smakuje?
Odpowiedz
#21
Jeszcze raz
W smaku są duże róznice - rugosa jest raczej słodka, łagodna natomiast ta czarna jest raczej cierpka, delikatnie drapie w jezyk, jest chyba mniej słodka, tak jakby troche czeremchy, czarnego bzu i dzikiej róży razem, długo czuc ją na jezyku. Rugosa ma raczej miekki miąsz, rozłazi sie w palcach, a ta jest twarda i krucha no i jest zdecydowanie bardziej soczysta, no i strasznie brudzi sokiem. Natomiast kształt i budowa owocu jest identyczna, czarna jest troszkę mniejsza.
Rosną one w jednym miejscu po kilka kilkanasie m kwadratowych i ta czarna jest zdecydowanie najniższa
Odpowiedz
#22
Jest to Róża gęstokolczasta - Rosa pimpinellifolia (ang. Burnet rose), o białych kwiatach i wysokości 0,5m.
Zobacz np. tu:http://www.bioimages.org.uk/HTML/T38444.HTM
Odpowiedz
#23
Dzieki JAKO. To na pewno ta róża:
Teraz musze poszukać czy to można przerobic na wino.
Zdjecie ze strony:


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#24
Nastaw koniecznie z tego wino. Jestem bardzo ciekaw jakie będzie w smaku...
Odpowiedz
#25
jaro:
widzialem w okolicach Rzeszowa sporo roznych odmian dzikiej rozy, ale przyznaje ze tej czarnej jeszcze nigdy i jestem ciekaw jakie z tego winko wychodzi tym bardziej ze jak mowisz sam owoc rozni sie smakiem i zapachem od czerwonych odmian, ktore poza wielkościa owocu jego ksztaltem i odcieniem w zasadzie niczym sie nie roznia.

Zatem popieram kolege Wesołego, zrób i podziel sie opinia, moze pojedziemy po sadzonki :lol:
Odpowiedz



Skocz do: