Liczba postów: 5.405
Liczba wątków: 229
Dołączył: 08 2008
Lokalizacja: Radymno
Nastrój: Nareszcie!
17-08-2017, 21:05
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 17-08-2017, 21:06 przez tata1959.)
Ostatnio zajadałem się pysznymi pieczarkami grillowanymi.
Ciekawi mnie jakie alkohole do takiego dania polecacie.
Przepis.
Jednakowe półzamknięte pieczarki pozbawić korzeni, które podsmarzamy pokrojone dość drobno z cebulką, solą i pieprzem.
Napełniamy kapelusze ww. korzeniami i grillujemy obrócone wewn. napełnioną farszem stroną do góry.
Prawdziwy mężczyzna nie je miodu... Prawdziwy mężczyzna żuje pszczoły!
Po pierwszym kieliszku wychodzi z nas drugi człowiek i on też chce się napić! (Wańkowicz)
Porządek powinien brać przykład z bałaganu i robić się sam.
Jak by rządziły na świecie kobiety to nie było by wojen! Państwa by były co najwyżej poobrażane na siebie.
Liczba postów: 853
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2016
Lokalizacja: Warszawa
Liczba postów: 5.405
Liczba wątków: 229
Dołączył: 08 2008
Lokalizacja: Radymno
Nastrój: Nareszcie!
17-08-2017, 21:28
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 17-08-2017, 21:29 przez tata1959.)
Akurat do tych pieczarek piłem wódencję, ale nie mam np. pojęcia (jako laik winiarski) jakie winko podać i czy w ogóle pasuje.
Prawdziwy mężczyzna nie je miodu... Prawdziwy mężczyzna żuje pszczoły!
Po pierwszym kieliszku wychodzi z nas drugi człowiek i on też chce się napić! (Wańkowicz)
Porządek powinien brać przykład z bałaganu i robić się sam.
Jak by rządziły na świecie kobiety to nie było by wojen! Państwa by były co najwyżej poobrażane na siebie.
Liczba postów: 853
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2016
Lokalizacja: Warszawa
(17-08-2017, 21:28)tata1959 napisał(a): Akurat do tych pieczarek piłem wódencję, ale nie mam np. pojęcia (jako laik winiarski) jakie winko podać i czy w ogóle pasuje.
No to eksperyment aż sam się prosi. Ja osobiście bym nie miała oporów podania zarówno lekkiego czerwonego jak i białego wina.
Liczba postów: 3.543
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
A ja bym proponował dobry browarek, na przykład koźlaka wędzonego

.
Lech
Liczba postów: 1.661
Liczba wątków: 39
Dołączył: 09 2004
Lokalizacja: Łódź
I kawałek białej kubaski, do zrównoważenia wędzonki piwnej...
Liczba postów: 3.543
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
Hmm, czyżby wędzone smaki w piwie nie atrakcyjne

, a biała kiełbaska z grilla jest dobra, a z grzybkami grillowanymi jeszcze lepsza

.
Lech
Liczba postów: 533
Liczba wątków: 12
Dołączył: 06 2017
Lokalizacja: Kraków
(17-08-2017, 21:28)tata1959 napisał(a): Akurat do tych pieczarek piłem wódencję, ale nie mam np. pojęcia (jako laik winiarski) jakie winko podać i czy w ogóle pasuje.
Mocno schłodzone białe wino z dr i głogu z 2 nastawu :

Pycha do grillowych eksperymentów
Liczba postów: 3
Liczba wątków: 0
Dołączył: 08 2018
Lokalizacja: Konin
Nastrój: Wyborny
Polecam jeszcze takie pieczareczki bekonem owinąć i do piwka jako przekąska są perfekcyjne
Liczba postów: 1
Liczba wątków: 0
Dołączył: 06 2019
Lokalizacja: Białystok
Nastrój: Wesoły
Ja uwielbiam pieczarki z mozzarellą i serem pleśniowym. Przepis jest bardzo podobny do tego od tata1959 z tym, że do farszu dodaje sery i pieczarki najpierw grilluje od strony kapeluszy bez farszu i jak się ładnie ugrillują, to je obracam i dodaje farsz