Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
II SPOTKANIE DEGUSTACYJNO-WARSZTATOWE "BEAUJOLAIS NOUVEAU Sieraków 2020"
#1
Czas - coś- mysleć - intensywniej- zacząć...

Mianowicie,moja propozycja:

Beaujolais Nouveau Sieraków 2019

W zeszłym roku było super,tak uważam...;)
Chciałbym to powtórzyć.Przynajmniej w takiej atmosferze jak panowała wtedy,lub co tam,niech będzie dużo lepiej..!!!

Mieszkanko mam niewielkie,jednak przy 8 osobowej grupie było jeszcze luźno...(tak myślę).
Więc w tym roku, podbijam stawkę do 12 osób,zobaczymy!
Celem oczywiście jest porównanie win tegorocznikowych,wymiana spostrzezeń,doświadczeń...co tu będę pisał,sami wiecie.
Nocleg zapewniam,jednak materace mile widziane.
Zupka na rozgrzanie,posiłek po przyjeździe,wiadome i oczywiste.
Kocioł po degustacji...myslę,że ołrajt?

Jakaś zrzutka na kostki do zmywarki i kino dla dzieci z Żoną,mile widziane.. :lol:

 Tak szczerze to nawet jeśli każdy coś swojskiego mógłby przywieźć,to nawet lepiej niż zrzutka!
 
Dla mnie, termin późniejszy,jest najbardziej odpowiedni. tj. 17.01.2020

Oczywiście biletem wstępu(OBOWIĄZKOWO!!!)dla każdego uczestnika jest dostarczenie swojego,własnoręcznie wykonanego WINA GRONOWEGO.

 Tyle na wstępie.
 Jeśli coś będzie działo się w wątku,myślimy dalej...
 CZO- ŁEM and CHEERS WINIARZE!!! 
  :glowa_w_mur:


Załączone pliki Miniatury
   
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#2
Styczeń mi pasuje, o ile bilet wstępu będzie w miarę sklarowany...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy PINOT NOIR, krzewy ZWEIGELT.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy uprawa:  Historia krzewu Pinot Noir:  2017/2018 (odc I cz 1) cdn
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2

Odpowiedz
#3
Włodek, jak tylko zdrowie i żona pozwoli, to będę :-)
Odpowiedz
#4
Bardzo mnie to cieszy panowie..!
A'propos klarowani.U mnie Johanniter mętny.Solaris powiedzmy,że czysty.
Część Pnp prawdopodobnie utleniona-zmiana barwy-aromatu...(bańka 5l nie pod korek).
Będzie czas na omawianie błedów...;)
Lista:
1.Maciek
2.Zbyszek
3.Włodek
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#5
No i to są świetne wieści. Chętnie pojawię się ponownie.
Walcz tak, byś był dumny nawet z przegranej.
Odpowiedz
#6
No i witaj Paweł!

1.Maciej19660714
2.ZbyszekT
3.PaulCraft
4.Narc81
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#7
Termin ostateczny jeszcze ustalimy dokładnie.
Równie dobrze pasuje 10.01.2020 i 24.01.2020.
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#8
Ludziska...wiem,że terminarze napięte i ciężko określić,co to będzie w styczniu...
Jednak to czas posylwestrowy,pośwìąteczny i myślę w sam raz na winiarskie spotkanie.


Nikt więcej nie chce się pochwalić swoim winem gronowym,tudzież spróbować win kolegów?
 Fajna okazja żeby się poznać i porozmawiać o winach,a i o samej uprawie, tematów nie mało...!

Koledzy już zgłoszeni,która data styczniowa pasuje Wam najbardziej?
Trzeba to ustalić i tego się trzymać.

Sieraków dziś zanotował -5.5st C!
 Myślę,że reszta liści już w końcu opadnie.

 P.S Maciej,czy Ty jesteś jeszcze w posiadaniu AROMATÓW?
 Można by coś powąchać i porozkminiać...
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#9
Aromaty obecnie, w roku SWiMP-owskim 2019-2020, czyli od Gostomi do Gostomi są u Erikosa. Tak też raczej... nie tym razem.

Mi każdy dzień stycznia pasuje.
Jutro zadzwonię do Winnygrzemek i Emilszelag, może kolejny raz, uda się silną ekipą ze Szczecina przyjechać...

Szron rano był. Temperatury nie mierzyłem ale u mnie liście jeszcze trochę zielone.
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy PINOT NOIR, krzewy ZWEIGELT.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy uprawa:  Historia krzewu Pinot Noir:  2017/2018 (odc I cz 1) cdn
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2

Odpowiedz
#10
Włodku, bym chciał, ale nie mam z czym. ;) Ilości detaliczne z detalicznych. Napisz do chłopaków z Wrocławia.
Odpowiedz
#11
Michał nie zrozumiałem,co z tymi kolegami z Wrocławia?
Jeśli masz nawet małą ilość,to nie ważne! Liczy się samo wino,nie jego ilość.Do degustacji,czy kokursu,potrzebujemy ok 1 butelki...Tak więc,myśl...

Maciek no szkoda...
Jednak patrząc w moją logistyczną kulę...widzę Kilisa jak zjeżdża w stronę podkarpacia,zabiera Grzesia(Amelie) jadą razem do Jarka(Erikosa) zabierają kogoś po drodze,np: ZbyszkaT i wpadją do nas razem z aromatami!!! ;)
Nie wiem na ile ta kula pokazuje mi racjonalnie świat,ale czasem zerkam...!
Dzwoń,do chłopaków,pewnie! Jestem ciekaw co tam Winny Grzemek nafermentował,a i Emil z tego co wiem,sporo produkuje!
Na łączach!
Może też uda się zwerbować Winnicę Zodiak!

 P.S Albo ambitnie,albo bardziej ambitnie.. :D
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#12
Jeśli o mnie chodzi, terminy na razie mam wolne.

Pod rozwagę chciałbym także zaproponować sobotę 04.01.2020 - gdyż poniedziałek 06.01 to Trzech Króli, więc jest wolne i jest długi weekend. Z jednej strony to fajny termin na dalekie podróże.
Odpowiedz
#13
Narc, taka ekipa to byłoby super.

Pocieraj zatem szklaną kulę,
i zerkaj na nią czule.
Może z wspomnieniem pełnych kiści,
styczniowy plan się ziści...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy PINOT NOIR, krzewy ZWEIGELT.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy uprawa:  Historia krzewu Pinot Noir:  2017/2018 (odc I cz 1) cdn
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2

Odpowiedz
#14
Zbyszek planujesz 3 dniowy zlot..? :)

3 może przesada,ale 2 dni można przemyśleć.
Po pierwsze zbyt szybko i zbyt duży chaos panuje podczas konkursu i degustacji,jeśli przerabiamy 2 rodzaje win...
Fajnie by było 1szy dzień czerwone(+ wynalazki i później relax i pogadanki) i drugi, na lajcie białe...

Maciek pewnie,że była by petarda!

Kula z kryształu narcowi miga
ekipa ze wschodu saniami już śmiga...
Trzech sommelierów z nad wisły przybywa
Bo Wielkopolska szczerze Was wzywa!
:)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#15
Na przeciw więc staną trunki wspaniałe,
gronowe czerwone, różowe i białe.
Zapachy i smaki otoczą biesiadę.
Któż mógłby powiedzieć? Ja tam nie przyjadę...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy PINOT NOIR, krzewy ZWEIGELT.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy uprawa:  Historia krzewu Pinot Noir:  2017/2018 (odc I cz 1) cdn
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2

Odpowiedz
#16
Więc siedzi i myśli,spogląda w tą kule
Winiarzy ze wschodu zaprasza czule
Nie tylko trunki będą wspaniałe
Przeto trza strawy na stoły całe
Kocioł żeliwny na ogniu stanie
Słonina już skwierczy mój drogi Panie
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#17
AKTUALIZACJA

  1 - Maciek19660714
  2 - ZbyszekT
  3 - Paulcraft
  4 - AMELIE
  5 - Winnica Zodiak
  6 - Winny Grzemek
  7 - Narc81

P.S Data która pasuje większości to 10.01.2020 i tego można się trzymać.

 Ktoś jeszcze chętny?Miejsc coraz mniej...;)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#18
WARSZTATY,WARSZTATY...!
Sprawa ma się tak,że 2 miejsca muszę zarezerwować w ciemno!
Mam nadzieję,że Panowie to ogarną...
Zostają jakby 2 jeszcze wolne miejsca.
Nie jest to może BLACK FRIDAY w Sierakowie,ale goście zacni,więc i rozmowy na poziomie,o winach już nie wspominam...

Termin ostatetecznego zgłoszenia chęci udziałi w spotkaniu,wyznaczam na polowę grudnia,czyli załóżmy,że 15.12.2019.
Po tym czasie nie będę mógł już nikogo przyjąć(mimo dobrych chęci).
Nie zarabiam na tym spotkaniu,więc głowa do góry...;)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#19
Chociaż na Forum przespałem kawał czasu to widzę, że jakaś dobra duszyczka wpisała mnie na listę zlotowiczów.
Dziękuję :)

Jednak jeśli:
"Oczywiście biletem wstępu(OBOWIĄZKOWO!!!)dla każdego uczestnika jest dostarczenie swojego,własnoręcznie wykonanego WINA GRONOWEGO."
to jestem w czarnej  :tylek:
Mączniak zeżarł  3/4 moich ekologicznych Regentów i w tym roku wina nie miałem z czego nastawić.

Oczywiście chętnie zapoznałbym się z bożole szacownych kolegów (a może i koleżanek?) jeśli Gospodarz w akcie łaski przyjmie mnie bez "biletu".

W zamian mogę przywieźć domowych wędlin w ilości wystarczającej dla wszystkich uczestników.

Za ZbyszkiemT na termin zlotu proponuję wziąć pod rozwagę 4-5 stycznia (ale tak jak Maćkowi każdy dzień stycznia mi pasuje).

Grzesiek
tel 600 72 72 93
winnygrzemek@o2.pl
Odpowiedz
#20
No trudno,nie masz wina to nie masz...to się ogarnie.

Jednak data już ustalona na 10.01.2020!

Do zobaczenia!
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#21
Posty o organizowanym zlocie w Sierakowie,zostały na moją prośbę przeniesione do tego wątku,czyli tam gdzie powinny być...;)
Tak więc, kolezanki i koledzy,brakuje jeszcze dwóch osób.
Zachęcam do spotkania!

P.S Datę można by zmienić na 2019/2020.
Cheers!
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#22
AKTUALIZACJA

1 - Maciek19660714
2 - ZbyszekT
3 - Paulcraft
4 - AMELIE
5 - Winnica Zodiak
6 - Winny Grzemek
7 - ERIKOS
8 - KILIS
9 - Narc81
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#23
"...Jednak patrząc w moją logistyczną kulę...widzę Kilisa jak zjeżdża w stronę podkarpacia,zabiera Grzesia(Amelie) jadą razem do Jarka(Erikosa) zabierają kogoś po drodze,np: ZbyszkaT i wpadją do nas razem z aromatami!!! ;)…"

Czyżby Twoja wizja się ziściła?
Pozdrawiam zbyszek
Odpowiedz
#24
Nie do końca logistycznie jest to rozwiązane,tzn.nie jest lekko...ale myślimy.
Kula nie do końca,widzi odleglości...myślę jednak,że wszystko się ułoży!

Muszę niestety zamknąć listę...;(

Lista 9 osób widoczna wyżej.Przybędzie jeszcze mój braciak i znajomy.
Jedno miejsce rezerwuję dla kolegi,który nie jest pewien jeszcze,czy zdoła dojechać,ale wyraża chęć,więc miejsce zajęte...

Tak że Panowie trzeba ustalić program.
Pomyślę i dam znać!

Jedno jest pewne,bez konkursu nie może się obyć.
Oczywiście konkursu w ciemno! Trochę jest przy tym pracy,ale myślę,że warto!

Na łączach!
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Odpowiedz
#25
Ja tam nie wiem jak to się stało, ale zapowiada się świetnie :)
Walcz tak, byś był dumny nawet z przegranej.
Odpowiedz



Skocz do: