Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
MNISZKOWE - FOTORELACJA
Witajcie
Wziąłem się w końcu za winko z mniszka lekarskiego potocznie zwanego mleczem. Udaliśmy się z rodzinką na pole i nazbieraliśmy 20 litrów kwiatów a po wyskubaniu samych płatków zostało 8 litrów. Znalazłem przepis na takie winko i wszystko jest ok ale zastanawia mnie ilość kwasku cytrynowego jaka jest w przepisie Do 10 litrów wina z mniszka lekarskiego :
4-5 l płatków mniszka
ok. 2 kg cukru,
8 l wody,
40 g kwasku cytrynowego,
pożywki i drożdży

I zastanawiam się czy taka ilość kwasku nie jest za duża. Pozdrawiam



Skocz do: