Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Przyprawy, zioła [słownik angielsko/polski]
#1
szukałem czegos podobnego na forum tym ale nie widze, zamieszczę w takim razie swoją ściągę , moze komus przyda przy nastawach

Przyprawowo - ziołowy słownik angielsko - polski

almonds - migdały
ambergris - ambra
cinnamon stick - laska cynamonowa
dates - daktyle
figs - figi
ginger - imbir
raisins - rodzynki
licorice - lukrecja
musk - piżmo
nutmeg - gałka muszkatałowa
vanilia pod/bean- strąk(laska) wanili
peel strip - skórka z owocka (wstęga)


ambrette seeds - hibiskus (nasiona)
anise seed - anyż biedrzeniec
angelica root - korzeń dzięgla
anise star - anyż gwiaździsty (badian)
basil - bazylia
bay (laurel) leaves - liście laurowe
calamus root - korzeń (kłącze) tataraku
camomile - rumianek
caraway - kminek
cardamon - kardamon
cassia - kasja
cloves - goździki
coriander - kolendra
cumin - kminek
elderberry (czarny bez)
fennel - koper
gentian root - korzeń gencjany
heather tops - wrzos (czubki)
juniper berries - jałowiec (owoce)
marjoram - majeranek
myrtle berries - mirt (owoce)
peppercorn - ziarenko pieprzu
pepermint - mięta pieprzowa
poplar buds - topola (pączki)
quinine bark - chinina (kora)
rosemary - rozmaryn
saffron - szafran
sage - szałwia
savory - cząber
thyme - tymianek
wormwood - piołun

poprawki i dodatki na PW prosze to będe aktualizował w miarę możliwości:)
pozdrawiam
Tomasz
Odpowiedz
#2
Doloze troche wiecej : Rose hips - owoc dzikiej rozy,
chokecherry (chokeberry) - owoc aronii,
cranberry - owoc zurawiny,
crabapple - rajskie jabluszko,
quince - pigwa,
sloeberry - owoc jarzebiny,
lovage - ziele lubczyku,
barberry - owoc berberysu,
cowberry - borowka brusznica,
hops - chmiel,
chicory - cykoria,
St. Johns wort - dziurawiec,
hawthorn - glog,
mistletoe - jemiola,
fenugreek - kozieradka,
valerian - kozlek lekarski,
black currant - czarna porzeczka,
chamomille - rumianek,
common rue - ruta zwyczajna,
sweet flag - tatarak,
common centaury - tysiacznik....

To takie wazniejsze.
Odpowiedz
#3
A może by tak "Forumo-pedię" albo inkszą alfabetyczną składnicę ( Wielki Słownik Forum SWIMP) założyć Mistrzu Pawle?:pytajnik:. Boguś powoli kończy sprzątanie Augiaszówki, Ty zapewne też...wszak jak Was wyprzęgną z kieratu to nie bedziecie wiedzieć co ze sobą zrobić :chytry: Pozdrawiam.
B.
 Jeżeli twierdzisz że zrobienie czegoś jest niemożliwe, nie przeszkadzaj osobie która to właśnie robi !
    Wszystko co dobre jest nielegalne, niemoralne lub powoduje tycie.



Odpowiedz
#4
Pytałem o ustawienie alfabetyczne i na tym silniku nie da rady. Tylko w/g daty ostatniego posta. Na nowym - nie wiem.
Ważniejsze rzeczy staramy się z Bogim przyszpilać.
Odpowiedz
#5
(03-10-2006, 16:56)Pigwa napisał(a): sloeberry - owoc jarzebiny,

Sprostowanie - sloe berry to tarnina, uzywane też w skrócie samo sloe.

Jarzębina (owoce) to rowan berry, albo mountain ash berries, ale ta druga nazwa nie jest powszechnie rozpoznawalna - rozmawiając niedawno z kolega (angielskojęzycznym) w pracy o trunkach użyłem 'mountain ash berries' i nie wiedział co to, ale rowan (nawet bez berry) znał.. 

(03-10-2006, 16:56)Pigwa napisał(a): crabapple - rajskie jabluszko,

Możliwe że to zależy od regionu, ale 'crabapple' to zwykle dzikie jabłka, widziałem wczoraj drzewka 'rajskie jabłuszka', przy okazji jak tam bedę to sprawdze co mają na etykiecie.. ale mam wrażenie graniczące z pewnością, że nie było to crabapple.



Skocz do: