Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Rozmaite przepisy wegetariańskie
#26
Bardzo dobre ,często tak robię,a wegetarianie wiedzą że w kostkach rosołowych często jest tłuszcz drobiowy więc trzeba użyć wywaru warzywnego .
Z tych samych kotletów sojowych można zrobić strogonowa

Kroimy namoczone, w paski obsmażamy dodajemy imbiru ,kiszonego ogórka, śmietany i gotowe.
Pozdrawiam
Odpowiedz
#27
Seler naciowy zapiekany w winnym sosie

Seler kroimy w 10cm kawałki i obgotowujemy lekko [5 min],
układamy w naczyniu , zalewamy sosem i zapiekamy 20-30 min
180 st
Sos
Niepełna szklanka białego wina,pół łyżeczki gałki muszkatołowej,100 gram żółtego sera,4 jajka ,pieprz ,sól.
Wszystko zmiksowane w blenderze.


Załączone pliki Miniatury
   
Odpowiedz
#28
<przygląda się selerowi nieufnie>
Plecionkooo... do czego to, że tak się spytam, w smaku jest podobne...? Pory to bym tak zapiekła, ale ta nać od selera... Zdecydowanie potrzebuję motywacji! :chytry:
Odpowiedz
#29
To niełatwa odpowiedź, ale spróbuję.
Seler naciowy a nie nać od selera,jest w smaku podobny do selera skrzyżowanego z lubczykiem czyli tzw magi ,surowy średnio smakuje ale lekko ugotowany jest znacznie lepszy.

Powiedziałbym,a nie przepadam za warzywami, ze nawet go lubię.

tu coś o właściwościach selera naciowego:

http://zielnik.herbs2000.com/ziola/seler.htm
Odpowiedz
#30
Ok, skoro to krzyżówka selera z lubczykiem to czuję się zmotywowana dostatecznie :chytry:
I, tak, odróżniam nać selera od selera naciowego, to był taki... eee... skrót myślowy.
Odpowiedz
#31
Więc ,smacznego .Dodam że ryż do tego jest najodpowiedniejszym dodatkiem,chyba że wolisz bez.:chytry:
Odpowiedz
#32
Cytat:Wysłane przez Megana
Ok, skoro to krzyżówka selera z lubczykiem to czuję się zmotywowana dostatecznie :chytry:

I koniecznie męża nim karmić :diabelek:
MALUTKI KIELISZEK NIE DOJDZIE DO KISZEK !!!


\"DOBRY NA WSZYSTKO ŚRODEK:- ZE SPIRYTUSEM MIODEK\"

......50 ml wódki przed posiłkiem zabija wszystkie znane wirusy i bakterie.............100 ml nawet te nieznane .....
Odpowiedz
#33
Cytat:Wysłane przez plecionka
Więc ,smacznego .Dodam że ryż do tego jest najodpowiedniejszym dodatkiem,chyba że wolisz bez.:chytry:

Kurcze skąd teraz wziąć bez??
Odpowiedz
#34
Polecam przepis na placuszki bananowe:
banan - 1 szt 
jajko - 2 szt
jogurt grecki - 2 łyżki
mleko - 2 łyżki
mąka pszenna - 4 łyżki (może być również mąka pełnoziarnista)
proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki
cynamon - 1/4 łyżeczki
sól - 1/4 łyżeczki
olej - do smażenia
W misce dokładnie wymieszaj trzepaczką jajka z jogurtem i mlekiem.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon oraz rozgnieciony widelcem banan.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki (gdyby ciasto okazało się zbyt gęste/rzadkie dodaj odrobinę więcej mąki lub mleka).

Na patelni rozgrzej olej, placuszki smaż z obu stron na złoty kolor, podawaj ciepłe.
Idealny na śniadanie.
Odpowiedz
#35
Wegetarianie w mojej opini mogą jeść jaja, ale czytałem iż wegetarianizm to szacunek dla życia, więc "mocniej zakorzenienii" jajek nie jedzą. Z chęcią poznam zdanie wegetarianina z (jak to się mówi) "krwi i kości" na ten temat.

Poruszam tą kwestię dlatego ponieważ w Twoim przepisie są jajka.

Odpowiedz
#36
Jajek to nie jedzą weganie a nie wegetarianie.

Weganizm to odmiana wegetarianizmu polegająca na spożywaniu wyłącznie produktów roślinnych – owoców, warzyw (np. surowych, duszonych, gotowanych na parze), orzechów, nasion i produktów zbożowych. Weganie ze swojego jadłospisu wykluczają mięso ssaków, drób, ryby, mleko, jaja, podroby, a nawet miód.
Odpowiedz
#37
Na stek z krokodyla mogą sobie pozwolić? A larwy owadów czy koktail z dżdżownic?



Skocz do: