Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wino z bananów fotorelacja
#1
Witam niedawno nastawiłem winko z bananów ostatnie wyszło super  do tego dodałem pare dodatkowych składników żurawine , śliwki, rodzynki płatki dębowe mocno palone  ostatnie wyszło mega smak :)

[Obrazek: 32433.jpg]
  Następnie myłem i kroiłem oczywiście już  po ważone
[Obrazek: 32434.jpg]Potem gotowałem 2,5 kg bananów w 3 litrach wody
 [Obrazek: 32435.jpg]

I na koniec wyciskanie przez prasę i wlałem sam wywar do balona dodałem resztę składników mogę podać dokładny przepis na 35 litrów jak ktoś będzie chciał
[Obrazek: 32436.jpg]
[Obrazek: 32438.jpg]
Odpowiedz
#2
Podaj swój przepis proszę, chodzi mi o ten już sprawdzony?
Powiedz jeszcze jak się klarowało i po jakim czasie butelkowałeś?
Przepis na wino słodkie, wytrawne.
Jak lepiej smakuje i podstawowe pytanie - było czuć banana?
Pozdrawiam
Marcin
Odpowiedz
#3
Ja robiłem wino imbirowe, które właściwie też jest bananowe(3kg bananów na planowane 18l wina}, w tamtym roku wyszło bardzo dobre, w tym roku je powtarzam i mam nadzieję że będzie równie dobre:D.
Lech
Odpowiedz
#4
Co do banana musisz być cierpliwy.
Na mój gust minimum przez 3 lata nie powinien być butelkowany.
Potem i tak zrzuca osad :D ale mi smakuje.
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]
Odpowiedz
#5
Kurde 3 lata i zrzuca osad... . Pod tym względem wino musi być u mnie czyste jak kryształ - nie to co nalewka gdzie lubię pływające drobinki.
I tak się skuszę jak mój 25l gąsior wróci do domku :)
Jak polecacie na ile % robić i może być pół wytrawne czy bardzie słodkie?.
Wiem że o gustach się nie rozmawia ale o własnych preferencjach i typach już tak :D
Pozdrawiam
Marcin
Odpowiedz
#6
Jak dla mnie banan pósłodki, z mocą.
*****\\\\   ///*************l***********§*********[]
*****(  @ @ )***********oooooo*****(bul,bul)*****[%%]
--oOOo-(_)-oOOo----->****grono*****(ooooooo)****[%%]
------O-----O--------********ooo******(ooooooo)****[%%]
pozdrawia Castleman*******o********(ossad)*****[%%]



Skocz do: