Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wino z gruszek problem
#1
Witam zastanawiam się jak wybrnąć z problemu możne mi pomożecie. Otóż chciałem zawekować gruszki na zimę niestety nie zapasteryzowalem ich i mam z 12 litrowych słoików z gruszkami które zaczęły fermentować. Czy z tymi gruszkami da sie jeszcze cos zrobić czy tylko wywalić. Pomyślałem ze może jedynie jeszcze da się z nich wino zrobić tylko jak ???
Odpowiedz
#2
Wino i może da się zrobić ale nie wyjdzie nic rewelacyjnego. Gruszki same w sobie nie są dobrym materiałem na wino a gruszki z kompotów jeszcze gorzej.
Jedynie doprowadzić fermentacje do końca i zrobić gruszkowicę :)
Pozdrawiam, Paweł

Qui bibit, dormit; qui dormit, non peccat; qui non peccat, sanctus est, ergo – qui bibit, sanctus est.



Skocz do: