Liczba postów: 4.086
Liczba wątków: 55
Dołączył: 11 2008
Lokalizacja: Antonin/Ostróda
Myślę, że zastanowiłeś się nad tym co piszesz. Wiesz, że jeśli bezpodstawnie oskarżysz firmę to możesz mieć problem prawny?
Do wina używasz drożdży piekarniczych? Pożywkę Kombi stosuję od wielu lat i nie mam większych zastrzeżeń.
Liczba postów: 16
Liczba wątków: 1
Dołączył: 12 2011
Nie cytuj bez potrzeby
Witam, jeśli stosujesz do piwa, to ok. Mi 2 duże nastawy na winogronie niemal powaliła (jeden może jeszcze do uratowania, drugi uratowany).
Inne ich pożywki są ok. Ale kombi, piszę z pełną odpowiedzialnością (nastawiam od ok 20 lat) jest syfem piekarniczym, nie do wina. Chyba, że leżakowanie w Auchan im aż tak szkodzi

Pozdrawiam.
Liczba postów: 4.086
Liczba wątków: 55
Dołączył: 11 2008
Lokalizacja: Antonin/Ostróda
Mnie kilkadziesiąt nastawów jakoś skutecznie przefermentowało. Jedną z przyczyn na pewno był dodatek pożywki Kombi. Myślę, że wiele osób z tego forum od lat używa pożywki Kombi i takich spostrzeżeń jak Twoje nie ma. Wystarczy może przeczytać o przyczynach wstrzymania fermentacji?
Osobiście używam jej podczas fermentacji miodów.