Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
grochoweczka ostra jak brzytwa
#1
szklanka grochu w polowkach ,1lirt roslou lub kostki kurze ,dwa duze ziemniaki koprojone w kostke ,marchew pokrojona w kostke ,duza czerowna papryka w kostke krojona ,ginger ( w Polsce bardziej znany jako imbir przyp. admin :big: ) korzen z trzy centymetry posiekac dobrze ,dwa -trzy zabki czosnku zmiazdzyc ,duza cebula
drobno pokrojona ,dwie zielone chilli pokrojone drobno,
podsmazamy cebulke na oleju z oliwek do tego dodajemy chilli ,marchewka ,papryke ,ziemniaki,czosnek dusimy lekko, pieprz ,sol,dodajemy wywar rosolowy,dodajemy lyzke curry (ostrozne sa roznej mocy) groch gotujemy lecutko,dodajemy puszke mleka kokosowego nie slodzonego i gotujemy powoli az do miekosci grochu,mozna dodac wywaru jak sie zrobi geste ,podajeny posypane zielona pietruszka lub cilantro
Odpowiedz
#2
Dobre. Pozwolilem sobie wydrukowac przepis, bo smacznie mi to pachnie. A przy okazji milo powitac kogos z tych stron, choc to 4 dni jazdy samochodem. Pozdr.
Odpowiedz
#3
dziekuje z pozdrowienia i ja pozdrawiam


Skocz do: