Poza próbkami trzeba jeszcze płacic za udział, poza tym nie widzę specjalnie celowosci takiego działania.
Kiedy pisalem o konkursach via nasze hipotetyczne stowarzyszenie mialem na uwadze konkursy win domowych, takie jakie sa na przyklad w Anglii. Generalnie jako imprezki towarzyskie.
Wpisowe to mogloby byc jedynie za sam udzial w takim zlocie, na zasadach takich, jak dotad. Czyli futer, spanie i ew. wynajecie jakiegos lokum.
Cytat:Originally posted by Witek
Kiedy pisalem o konkursach via nasze hipotetyczne stowarzyszenie mialem na uwadze konkursy win domowych, takie jakie sa na przyklad w Anglii. Generalnie jako imprezki towarzyskie.
W ten sposób to fajny pomysł. Wyobraźcie sobie nasz kwartalnik (znów do niego wracam) i stronę z wynikami konkursu, np. Złote medal w kategorii wina z dzikiej róży jednogłosnie dostała Rosa Rugosa 2000 spod ręki...
Fajnie co?
Na temat konkursow warto poczytac w ksiazce Judith Irwin DOMOWY WYROB WIN. Tytul chyba trudno osiagalny
podazajac za tropem Shrona :
http://sitspoz.pl/krwim.html
znajdziecie tam cele i opis dzialalnosc KRWiM. a takze link do wynikow konkursu winiarskiego.
pozdr
Skoro tytul jest trudno osiagalny, pozwole sobie przytoczyc pare fragmentow z ksiazki pani Judyty Irwin. Moze kogos temat zainteresuje.
"Zawody winiarskie odbywaja sie na roznych poziomach - kolek winiarskich, regionalnych federacji, lokalnych pokazow ogrodniczych, czy tez konkursow ogolnonarodowych. W najwiekszych zawodach winiarskich, w ktorych bierze udzial blisko 5000 butelek wystawianych w roznych klasach, jedyna szansa, aby zdobyc pierwsza nagrodejest zdecydowanie sie na samym poczatku na wyrob wina kunkursowego.(...)
Przed zgloszeniem wlasnego wyrobu do konkursu, nalezy bardzo dokladnie zapoznac sie z warunkami uczestnictwa, gdyz poszczegolne klasy, w ktorych mozna prezentowac wina sa bardzo dokladnie okreslone. Przede wszystkim zawsze podaje sie kolor wina, a wiec czy jest czerwone, biale, rozowe, zlociste czy jeszcze inne. Podobnie w wiekszosci konkursow okresla sie poziom cukru w winie, a wiec czy jest wytrawne, polwytrawne, slodkie itd. Wreszcie charakteryzuje sie wyrob pod wzgledem stylu czy tez typu, dzielac je na wina stolowe, deserowe badz tez aperitifowe. Wielu uczestnikow konkursow niedokladnie zapoznaje sie z tymi warunkami, a przez to niepotrzebnie traci punkty przez zgloszenie wina do niewlasciwej klasy.
Innym bardzo waznym czynnikiem, o ktorym nalezy pamietac, jest wlasciwa prezentacja butelki z winem. Dokladne dane techniczne zglaszanych butelek zawarte sa kazdorazowo w warunkach uczestnictwa w konkursie. Wazne sa tutaj takie detale, jak ksztalt i barwa butelki oraz typ i kolor korka: uzywajac niewlasciwych korkow czy butelek automatycznie tracimy kolejne punkty. Mozemy je rowniez stracic naklejajac etykiete w nieodpowiednim miejscu - przewaznie umieszcza sie ja w srodku pomiedzy pionowymi szwami butelki i w okreslonej przez sedziow odleglosci od jej denka. By uniknac nieporozumien w wielu przypadkach sami organizatorzy dostarczaja butelki, w ktorych uczestnicy musza prezentowac swoje wina.(...) Wszystkie ograniczenia, o ktorych mowa, sa bardzo wazne, a powod ich stosowania jest prosty - jesli reguly beda dokladnie przestrzegane, wszystkie butelki beda identyczne, a co za tym idzie sedzia nie bedzie mogl rozpoznac jakiejkolwiek z nich po indywidualnych cechach. (...)
Kazdej z klas konkursowych, niezaleznie od poziomu, na jakim odbywaja sie zawody przypisany jest specjalny sedzia i warto zawsze wiedziec, na jakie szczegoly bedzie on zwracal uwage. Zapewne pierwsza i podstawowa rzecza, ktora oceni bedzie wyglad zgloszonego wyrobu, a wiec czy zarowno butelka, jak i korek sa czyste i maja wlasciwy ksztalt, czy na dnie nie ma osadu i wreszcie, czy wino jest klarowne. Sprawdzi takze czy dane na etykiecie sa podane w sposob przejrzysty i czy zostala ona naklejona we wlasciwym miejscu, zgodnie z warunkami uczestnictwa w konkursie. (...) Waznym czynnikiem jest kolor wina; jesli w charakterystyce danej klasy podano "biala do zlocistej", w zadnym razie nie oznacza to, ze barwa wina moze byc ciemnobrazowa, a jesli jako warunek podano "czerwone", nie mozemy w tej klasie prezentowac wina rozowego (...).
Po sprawdzeniu powyzszych szczegolow, sedzia przystapi nastepnie do oceny bukietu wina. Sprawdzi czy jest swiezy i czysty, odpowiednio wyartykulowany i czy jest wlasciwy dla danego typu prezentowanego wina (...).
Po ocenie zapachu, nastepuje degustacja wina. Bada sie przede wszystkim jego smak, rownowage i ogolne wrazenie jakie sprawia wino, oraz to, w jakim stopniu cechy te odpowiadaja charakterystyce klasy, do ktorej zostalo zgloszone (...).
Wszystkie wina ocenia sie w skali punktowej (...) W zawodach ogolnonarodowych sedziowie przyznaja punkty zgodnie z nastepujaca skala:
prezentacja 2, klarownosc 4, kolor 4, bukiet 10, smak 30, co daje razem 50 punktow. By ustalic ostateczna kolejnosc punktacji i przyznac nagrody, pod koniec zawodow ocenia sie wina, ktore zdobyly najwieksza ilosc punktow."
Tymku, nawiązując do twego linku-linka
o wynikach konkursu, to z przynajmniej 1/4 produktów tam zamieszczonych mam miłe acz bolesne wspomnienia (lipa z miodem).
Erwi zachowam sie jak hipokryta :
mnie zadna z tych nazw nic a nic nie mowi
zaden ostrowin ..liceum...mazury
pozdr
Nie wiem czy mialbym odwagę spróbowac, zwróccie uwage ze praktycznie kazde wino jest tam słodkie! W czym oczywiscie nic zlego tak naparwde ale chyba sie domyslam czemu ..
No i poza tym sa tam wręcz perełki że boki zrywac:
LA BRUSCA
"Wino Polskie aromatyzowane" białe półsłodkie
i uwaga krajowe gronowe:
CABERNET SAUVIGNON
Wino gronowe czerwone wytrawne.
No jak dla mnie tego typu konkursy to totalna sciema , byc może firmy płacą tej radzie zeby istniała i robiła te konkursy. Bujda na resorach.
POZDR K
Powiem za klasykiem: robmy ... swoje! Konkursy
I tak lipa z miodem jest najlepsza. he he
A największą moją ciekawosc wzbudzają napoje winopodobne i winopochodne.
Witku ogłos jakis konkurs, proszę hehe.
Ale cena tez może powalic, podobnie jak te napoje
To może ogłosmy konkurs, na rozpisanie konkursu, po decyzji co do rodzaju konkursu
pomysl na rozpisanie konkursu na sposob przeprowadzenia konkursu o slusznosci konkursu ... uwazam ze jest przedni ;-)
jeszcze troche a wpozlawodnictwo i ranking przeslonia radosc i zabawe tworzenia oraz smakowania napojow.
A na marginesie : napoje winopochodne, winopodobne, spirytusowe- moze nie sa najszczesliwszymi nazwami ale takie obowiazuja i tudno to zmienic.
O maja tego roku wodka wg nomenklatury unijnej bedzie ( o ile pamietam)
napojem spirytusowym i czy z tego powodu bedzie gorsza???
Najpierw trzeba rozebrac sie a potem dokazywac
cytujac Przymanowskiego (ros. razbirat'sja- orientowac sie, rozumiec; dokazywat' -dowodzic, udowadniac)
Bereniko co do rozbierania i dogadzania i parafrazowania to zalezy czy indukujesz czy dedukujesz
tymek
Cytat:Originally posted by erwolf
Tymku, nawiązując do twego linku-linka
o wynikach konkursu, to z przynajmniej 1/4 produktów tam zamieszczonych mam miłe acz bolesne wspomnienia (lipa z miodem).
a Tutaj w zakładce Nalewki testy ostrowin
http://jabole-online.prv.pl/gra/gra.html okreslają Ją jako doskonały trunek
adres krwim trochu sie zmienil:
http://sitspoz.pl/krwim/krwim.html
/przyznaje, to tylko pretekst zeby wskazac link do
http://www.krgipb.pl/pl/index-pl.html 
(bo hydepark nadal nie dziala
)
Prosze zerknac w oferte - spirytus zwykly (96%) - 285,00 zł/hl ! no comment
czekam na dalsza rozbudowe strony, bo maja fajne zalozenie w statucie: Propagowanie i upowszechnianie osiagniec naukowych, organizacyjnych i technicznych majacych na celu unowoczesnienie produkcji.
