Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Znalezione wino
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Z góry przepraszam jeżeli pomyliłam działy, ale nie mam pojęcia do jakiego mój temat mógłby pasować.
Wracając do sprawy. Znalazłam w piwnicy babci wino z 1970 roku i nie wiemy co z nim zrobić. Trochę się słyszy o tym, że im wino starsze tym lepsze, ale w zasadzie my za winem nie przepadamy a chcemy się dowiedzieć czy na rynku posiada ono jakąś wartość czy też nie. Póki co stoi i zastanawiamy się czy je wypić/wyrzucić wstawić ponownie do piwnicy i zapomnieć o nim.
Trochę szukaliśmy w google jakiś informacji o nim, ale raczej nic po za szczątkowymi informacjami nie udało nam się znaleźć. Pisze do was z prośba o poradzenie co powinniśmy z nim zrobić i możliwe udzielenie nam informacji związanych z tym winem.
Dodaje zdjęcia butelki
http://oi47.tinypic.com/e84rnl.jpg
http://oi50.tinypic.com/2rr1eag.jpg
O nie, takie stare to ono nie jest. "Depuis" znaczy "od". Jest to najwyraźniej różowe wino organiczne, prawdopodobnie z odmiany Grenache. W kategoriach jakościowych jest to wino regionalne z Langwedocji, a więc bez apelacji (i chba dlatego nie ma na nim rocznika).
Tak więc wino na pewno jest znaacznie młodsze, ale jak na różowe (i to organiczne) może i tak być już za stare.