Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Dwójniak na suszonej dzikiej róży
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Mam zamiar na dniach nastawić dwójniaka na suszonej DR. O tym jak postępować przy dwójniakach już poczytałem, ale może ktoś podpowie w podstawowej kwestii: ile dać suszonej DR na 10 litrów nastawu?
Od 1,5 do 2 kg powinno w zupełności wystarczyć. Jeśli lubisz ciężki ekstraktywny, dymny aromat to 2 kg wystarczy, większa ilość nic raczej już nie zmieni.
Właśnie jestem w trakcie zbierania i suszenia DR z zamiarem nastawienia dwójniaka. Planowałem 2,5kg suszu na 10l ,ale jeśli powyżej 2 kg na 10l jak twierdzi Paweł nie robi różnicy, to.... mam trochę mniej zbierania i suszenia.
Ja na 20 l nastawu dałem 5kg świeżej DR.Po umoczeniu dzióba w tym świeżym nastawie uważam, że extraktywność jest OK