Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Winogronowe - MUSZKI OWOCÓWKI WPADŁY (Co zrobić?)
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam wszystkich.

Mam problem z muszkami octówkami, które martwe przez nieuwagę dostały się do wina z winogron (54l), podczas dolewania wody do rurki fermentacyjnej. Nastaw już wyfermentował, nie pracuje. Co robić? Czy te martwe organizmy zniszczą nastaw?
Mierzyłeś cukier? Siarkowałeś wcześniej? Jeżeli tak, to kiedy?
Jeżeli jeszcze nie siarkowałeś ? to zasiarkuj, na wszelki wypadek , nawet gdy jesteś przeciwnikiem siarkowania.
A na przyszłość,
nie dolewa się wody do rurki fermentacyjnej, trzeba wyjąć rurkę przepłukać i nalać świeżej wody.
(p)
Nic się nie stanie.