Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Siarkowanie i dosładzanie wina.
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Stron: 1 2
(05-02-2015, 14:47)popek1990r napisał(a): [ -> ]Ciekawi mnie nadal jednak jak dobrze rozmieszać ten wlany cukier gdy mam wino pod korek w butlu 50l.

1. Odlej 5 litrów wina.
2. Z połowy wina zrób syrop (dodaj cały potrzebny cukier i go całkowicie rozpuść).
3. Wlej tej syrop do balonu i wymieszaj całość starannie kijkiem (w balonie powinno być jeszcze dużo wolnej przestrzeni, tak aby swobodnie poruszać kijkiem).
4. Wyciągnij kijek, jak tylko skończysz mieszać i wlej tam od razu resztę wina (powinna się ona rozprowadzić w wirze obracającego się jeszcze wina w balonie).
5. Zamknij balon korkiem i odstaw w spokojne miejsce.
Stron: 1 2