Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Worek nylonowy a bawełniany
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam, w związku ze zbliżającą się dużymi krokami wiosną :) mam pytanie odnośnie wina z mniszka. Wiem, że to jeszcze trochę ale już czytam na ten temat.
W internecie natknąłem się na taki oto wątek odnośnie przygotowania kwiatów do wina z mniszka:
"Patent z workiem nylonowym (do prasy): umieszcza się w nim kwiaty, zawiązuje, wkłada do fermentatora, zalewa wrzątkiem i wyciąga po zakończeniu maceracji"
Czas jaki kwiaty mają przebywać w worku to max 3 dni.
Pytanie czy robił ktoś w taki sposób oraz czy worek bawełniany Biowinu również nadaje się do tego?
Oraz ewentualnie jaką ilością wody wtedy ten worek zalać?
Nadaje się.
3L.
ale powiedz mi po 3 dniach taki worek bawełniany nie nada zapachu jakiejś stęchlizny-nie zbutwieje?