Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Osad w DR
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Dzień Dobry,

jakiś czas temu (max 2tyg) zalałem 50g suszonych płatków DR wódką. Macerowało się na grzejniku. Wczoraj zobaczyłem coś w rodzaju o konsystencji jak smalec, nie dużo, a dzisiaj osad jak pleśń. Ale pleśń w takich warunkach chyba nie może się rozwinąć? Smaku nie zmieniło, co to może być?
Lepszego zdjęcia nie udało mi się zrobić.
Nie, to nie pleśń. Alkohol i temperatura wypłukały olejek eteryczny, który zaczął się skupiać.
Po co trzymasz na grzejniku? Za ciepło.
Wystarczy postawić, gdzieś na szafie.
Po maceracji przelej przez kawałek ręcznika papierowego.
I to jest odpowiedź, dziękuję.