Ostatnio moja żona piła w knajpce gęsty likier pod nazwą "Tatrzańska kukułka". W smaku słodki, gęsty, 27%.
Przejrzałem forum i nie znalazłem przepisu.
Czy może ktoś, coś...?
Złap 7 kukułek (uwaga - pod ochroną są!!!), wypatrosz, ale nie usuwaj piór z ogona (najwięcej aromatów) a szczególnie spod. Zalej się w piętkę, zagryź cukrem lub miodem, popatrz na kukułki i będzie.....
Ja bym zanabył 1 kg kukułek (zakładam 0.5 l płynu) i zalał bym toto 1/2 l spira. Po rozpuszczeniu się cukiereczków* pewnie uzyskał bym likierek zegarmistrzowski (kuku, kuku!).
*)-umfa, gdzie jeszcze można kupić (poza Ukrainą - tam nie ma kukułek niestety) normalne cukierki?
