Forum Domowych Winiarzy

Witam mam nastawiony pierwszy trójniaczek i czwórniaczek na początku grudnia, w damkach 5 litrowych . Miodku jest około 4 litrów w każdej damce i już przeszedł na fermentację cichą . Na dniach chcę go zlać i tytaj pojawia się pytanie czy mogę je uzupełnić do 5 litrów żeby nie było takiej dużej poduszki powietrza. Pozdrawiam

Jeśli chcesz uzupełnić to jak najszybciej bo jak dodasz nowy miodek to wznowisz burzliwą fermentację.

Dziękuję za podpowiedź , tak zrobię i się zobaczy co się stanie.