Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Proporcje: mirabelka + imbir + pomarańcza
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Marmolada z tych składników jest bomba, dziewczę me zażyczyło sobie takowe winko, zatem proszę o pomoc.
Na 10l piszą, że 8kg surowca. Ale kochani jak z tymi proporcjami co do świeżego imbiru i pomarańczy. Celuję w 10l 15% pół słodkiego winka.
Ja bym powiedział, że 3-4 kg pomarańczy, resztę mirabelki, a imbiru to tak z umiarem, bo ci wyjdzie wino o posmaku pieprzowym.

Pozdrawiam
Maciej