Forum Domowych Winiarzy

Marmolada z tych składników jest bomba, dziewczę me zażyczyło sobie takowe winko, zatem proszę o pomoc.
Na 10l piszą, że 8kg surowca. Ale kochani jak z tymi proporcjami co do świeżego imbiru i pomarańczy. Celuję w 10l 15% pół słodkiego winka.

Ja bym powiedział, że 3-4 kg pomarańczy, resztę mirabelki, a imbiru to tak z umiarem, bo ci wyjdzie wino o posmaku pieprzowym.

Pozdrawiam
Maciej