Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Przesadziłem z pożywką - jakie mogą być tego efekty?
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Przesadziłem z pożywką, troche dwłem jej więcej niż w przepisie, jekie mogą być tego skutki:pytajnik:
Więcej czyli ile więcej? Z moich doświadczeń wynika ze 3 krotne przekroczenie dawki nie niesie za sobą żadnych negatywnych skutków.
No właśnie. Juz to gdzies dzisiaj widziałem wiec:
Ja raz sie machnąłem 1g na 1litr, z czego polowe dalem po fermentacji i nie zauważam nic "złego".
Praktycznie nic sie nie stalo tyle ze drozdze beda sie o wiele szybciej rozwijac.
Jesli zosatwiles malo miejsca wolego w butli to nie dobrze jesli durzo nie masz sie co martwic.

Wiesz to jeszcze zalezy wsumie ile tejpozywki dales bo jesli dales naprawde durzo z 50 gram drozdze jej moga nie przerobic i bedzie dziwny smak.

Najlepiej napisz ile dales ich i na jaki nastaw.
Pozdro
W przepisie pisało że mam dodać szczypte a dodoałem małą łyżeczke (jakieś 7-8 szczypt) Ale wino ładnie fermentuje z rurki fermentacyjnej wydobywa się gaz co 7-8 sekund. Wino nie pieni się zbyt mocno.
szczypte pożywki daje się do MD - a do wina w odp. proporcjach - mała łyżeczka to niewiele... - no chyba, że robisz wino w słoiku :)
/ja do mojego nastawu musiałem dać 10gr - czyli gdzies ze 2x wiecej niż Ty :)
No tylko czy za duża ilość tej pożywki nie szkodzi pijącemu.
Mi się jeszcze nie zdarzyło przedawkować.