Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Czy agrest fermentować w miazdze?
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
siemanko
Pytanie jak w temacie.
Chce zrobic pol na pol agrest z pożeczką. Czy fermentować miazgę czy całość walic w balon??
Szukałem - nie bylo...
btw czy sadzicie ze lepiej zmieszac owoce do moszczu, czy fermentować oddzielnie i zmieszac produkt finalny??


pzdrwm
A było: http://www.wino.org.pl/forum/showthread....6#pid68756 . Zrób sobie 2, a potem sie baw w kupażowanie, jeżeli oczywiście cokolwiek ci zostanie po pierwszym obiciągu:pijemy:
ja mieszałem agrest z pożeczką czarna, czerwoną i białą soki wyciskałem sokownikiem parowym (wyszło super pyszne) :1miejsce:
eldoktor - mea culpa maxima :P

Aramis - przekonales mnie, jak tylko sie pojawi odpowiedni owoc ruszam do pracy :)

pzdrwm