20-12-2006, 14:42
Taką ilość mleka, jakiej użyć potrzeba, przystawia się do ognia, gotuje i odstawia, a gdy jeszcze nieco ciepłem będzie, dodaje się do niego trzecią część co do wagi nalewki wiśniówki i dorzuca kilka kawałków pomarańczy obranej z łupiny. Napój ten pije się na gorąco lub zimno i podług upodobania można go uczynić słabszym lub mocniejszym, dodając mniej lub więcej wiśniówki; najlepszy jednak jest stosunek następujacy: trzy szklanki mleka, szklanka wiśniówki i 1/2 pomarańczy.