Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Jak zrobit ser ...Video...
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
NA STRONACH http://www.namlate.com
sekcia -syry new- (sery)


jezt nowe video jak zrobit ser v domu (cz):

http://www.namlate.com/syry/newsyry01.htm



To jezt potrzebne do produkcii sera(wideo) moszliwe kupit tutaj:
1)
http://piwodziej.pl/index.php?products=p...rod_id=165
2)
http://piwodziej.pl/index.php?products=p...rod_id=163
Velice sympaticky film. :brawo: My chtit vice. :tuptup:
Ano, piekne. :spoko: :brawo:
A czy ktoś mógłby podać polskie nazwy specyfików dodawanych w czasie produkcji i ewentualnie gdzie można je kupić .
Cytat:Původně zaslal: moonjava
Velice sympaticky film. :brawo: My chtit vice. :tuptup:

Dzenkuje bardzo
jak bendcie nowy film vstawym ho tutaj
P.
Boullii , Surart przecież podał linki do http://www.piwodziej.pl
do wyrobu sera potrzebna jest w zasadzie podpuszka, zamiast kutrur starterowych wystarczy pół szklanki maślanki lub kefiru albo jogurtu , co tam kto ma pod ręką.Chlorek wapnia nie jest konieczny ,dodaje się go kiedy zachodzi obawa że skrzep będzie słabo wiązał ,jak masz mleko prosto od krowy to spkokojnie możesz robić bez.Warto też zebrać część śmietany , zbytnia ilość tłuszczu utrudnia prawidłowe ścięcie skrzepu.