Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Jak odróżnić miód prawdziwy od "fałszowanego" cukrem?
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam miodosytników.

Mam pewien problem, nie wiem czy miód który kupuję jest prawdziwy, czy rozrzedzany cukrem. Kupuję od tego samego człowieka kilka lat, zawsze miał dobry miód, ale w tym roku miód jest sporo rzadszy niż normalnie. Czy da się jakoś sprawdzić czy miód jest prawdziwy? Czy może w zależności od urodzaju w danym roku gęstość miodu się zmienia?

Jeszcze jedno: w trakcie sycenia 8 litrów brzeczki trójniaka przez 2 godziny wytworzyło się zaledwie 2 łyżki szumowin. Czy to może być oznaka że ten miód jest zafałszowany?

Skrzych

Oczywiście było - do poszukania na forum.

Konkluzja była taka, że bez laboratorium nie da rady.

Zamykam.

Krzysztof