Forum Domowych Winiarzy

Pełna wersja: Moje drugie winko, Śliwkowo-jeżynowo-miodowe..
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Witam serdecznie

jako że pierwsze jabłkowo-miodowe już zlałem do baniaczków po 5 litrów ( w zasadzie została połowa tylko .. szybko znika.. :), postanowiłem zebrać z ogrodu to co jeszcze na krzakach wisiało i stworzyłem co następuje:

*Śliwki ( pełna micha ze 3 kg ).
* Jeżyna amerykańska ( tyż pełna micha ).
* Tradydyjnie juz miód ( 1 literek ).
* cukier 6,5 kilograma
* woda - do pełna balonika 34 litry.
* Drożdże - Bayanus - Fermvin..


Sam jestem ciekaw co z tego wyniknie...


Na razie słodki uleper, ale zobaczymy co bedzie dalej..

Robiłem MD do Miodów Biowinu, ale nie wystartowała..

Bayanusy sa naprawde szalone...


Jutro jadę kupić śliwki i zrobię jeszcze śliwkowo- migdałowe ( kiedyś kuzyn przywiózł mi z USA takie azjatyckie, slodkie.. )..
Wyjdzie cienkie, mało ekstraktywne wino, za mało owoców.