Forum Domowych Winiarzy

Użytkownicy przeglądający ten dział: 1 gości

Poddziały w "Sery domowe"
	Dział	Wątków	Postów	Ostatni post
	Startery, zaszczepki, zakwasy	4	10	Kultury Starterowe - co d... 19-03-2017, 16:36 przez almonde
	Fermentowane napoje mleczne	3	100	Grzybek tybetański kefiro... 21-03-2023, 21:06 przez Boullii
	Sery twarogowe	8	160	Ser twarogowy w Winnicy C... 12-02-2021, 00:48 przez maciek19660714
	Sery dojrzewające miękkie	0	0	Nigdy
	Sery dojrzewające półtwarde	6	58	Norweski z dziurami 09-10-2017, 11:00 przez Hori
	Sery dojrzewające twarde	11	273	Mój żółty ser - fotorelac... 15-06-2017, 12:19 przez lukasz86
	Sery z porostem pleśni	4	59	Mały Biały Bert 26-04-2017, 11:07 przez Hori
	Sery z przerostem pleśni	4	116	Lancre Blue (T.Pratchett) 15-05-2017, 19:44 przez Hori
	Masło	4	52	Jak wyciągnąć masło z ozd... 14-11-2011, 08:11 przez piksiak
	Rozkosze kulinarne sery na naszym stole	4	28	przy winie i serze 19-08-2013, 08:20 przez Qmetec
	Gwóźdź do sukcesu - wonna piwniczka	0	0	Nigdy
	Zrób to sam mcgyverskie wykonanie sprzętu do wyrobu sera	4	11	Obciekanie skrzepu 21-10-2019, 12:57 przez august63
	Serowarskie ciekawostki z kraju i ze świata	6	42	CZAS DOBREGO SERA w Sando... 06-06-2013, 14:04 przez mkaz
	Serownia czyli Baza danych dla domorosłych (i nie tylko) serowarów - linki, adresy, książki	18	121	Przepis na ser koryciński... 13-03-2013, 21:02 przez gonzek

Strony (3): 1 2 3 Dalej »

Oznacz ten dział jako przeczytany Sery domowe
Temat / Autor		Odpowiedzi	Wyświetleń	Ocena	Ostatni post [rosn.]
	Moja przygoda z serami. Boullii, 20-11-2023, 17:44	4	1.579	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	21-11-2023, 07:12 Ostatni post: drajla
	Tata1959 jako serowar - moje potyczki serowarskie. tata1959, 23-02-2021, 18:29	22	14.604	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	19-09-2021, 15:17 Ostatni post: tata1959
	Zakup serów z forum tysovia, 10-10-2018, 21:54	0	3.833	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	10-10-2018, 21:54 Ostatni post: tysovia
	Ser Feta Boullii, 19-09-2018, 15:01	0	2.320	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	19-09-2018, 15:01 Ostatni post: Boullii
	Mrożenie serów. jakub2001, 12-05-2011, 13:23	4	8.622	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	23-05-2018, 05:08 Ostatni post: tata1959
	Kilka problemów odnośnie przygotowywania sera twardego - dojrzewanie i sprzęt. markus383, 13-03-2017, 21:21	12	9.472	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	15-04-2017, 21:17 Ostatni post: markus383
	Jakie mleko na ser? georgit, 21-10-2008, 16:45	16	15.395	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	20-02-2017, 11:43 Ostatni post: Hori
	Halloumi - minimum sprzętu, bez kultur starterowych Hori, 23-01-2017, 00:32	0	2.240	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	23-01-2017, 00:32 Ostatni post: Hori
	Wosk naturalny jako powłoka np. Goudy Hori, 04-01-2017, 13:40	0	2.059	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	04-01-2017, 13:40 Ostatni post: Hori
	Zakwaszone mleko a podpuszczka. marcin_j, 20-06-2016, 16:48	2	3.423	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	20-06-2016, 18:19 Ostatni post: Boullii
	Mleko od krowy we Wrocławiu akmis978, 21-06-2013, 19:50	13	11.766	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	17-03-2016, 17:20 Ostatni post: Ank
	czyste kultury bakteri drypsiak, 07-09-2014, 07:57	7	6.729	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	22-02-2015, 12:44 Ostatni post: akmis978
	KURS SEROWARSKI NA MAZURACH INFO, 08-08-2013, 20:28	1	4.412	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	14-08-2013, 22:23 Ostatni post: dzidek
	Wyklęte UHT dzidek, 18-06-2013, 22:18	4	5.828	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	02-08-2013, 14:50 Ostatni post: dzidek
	Przepis na ser żółty PerukA, 17-04-2013, 16:26	4	6.237	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	18-04-2013, 14:39 Ostatni post: PerukA
	Podpuszczka jest, termometr jest , krowa pod obserwacją ;), czas na ser (Stron: 1 2 ) Piorun, 16-10-2007, 16:15	30	24.789	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	22-03-2013, 10:31 Ostatni post: dzidek
	Moje pierwsz serki... ceokiusz, 12-01-2013, 12:33	8	7.366	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	16-01-2013, 18:15 Ostatni post: ceokiusz
	Jak zrobić ser. ceokiusz, 04-01-2013, 21:08	4	5.494	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	04-01-2013, 22:16 Ostatni post: tata1959
	Warsztaty Serowarskie na Kaszubach dzidek, 07-04-2011, 11:33	4	6.129	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	05-08-2012, 21:40 Ostatni post: Claris
	Ser bez podpuszczki? ayrton, 11-09-2010, 20:50	7	12.556	0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek	02-08-2012, 16:25 Ostatni post: jaga

Strony (3): 1 2 3 Dalej »

Nowe posty

Popularny wątek (nowe)

Popularny wątek (brak nowych)

Brak nowych postów

Zawiera Twoje posty

Zamknięty wątek

Skocz do:

Zaloguj się
Login:
Hasło:	Nie pamiętam hasła
	Zapamiętaj mnie