Strona główna
SWiMP
Forum
Artykuły
Kalendarz
Galeria
Blogi
Strona główna
SWiMP
Forum
Artykuły
Kalendarz
Galeria
Blogi
Szukaj
Użytkownicy
Chat (0)
Shoutbox
Regulamin
Pomoc
Witaj!
Logowanie
Rejestracja
Pokaż dzisiejsze posty
Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
Zapamiętaj mnie
Forum Domowych Winiarzy
›
Technologia win domowych oraz miodów pitnych
›
Podstawy technologii...
Mieszanie, doprawianie i korekta wad win
Użytkownicy przeglądający ten dział: 4 gości
Strony (14):
« Wstecz
1
…
3
4
5
6
7
…
14
Dalej »
Idź do strony:
Oznacz ten dział jako przeczytany
Mieszanie, doprawianie i korekta wad win
Temat
/
Autor
Odpowiedzi
Wyświetleń
Ocena
Ostatni post
[
rosn.
]
zwiększanie ilości alkoholu w winie (wódka zamiast spirytusu)
kudłaty86
,
10-03-2006, 14:09
17
39.142
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
31-08-2008, 13:15
Ostatni post
:
jacuś
Zapach/posmak ogórków kwaszonych
ezy
,
17-03-2008, 09:57
10
4.720
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
19-03-2008, 17:55
Ostatni post
: Maciek OiM
za dużo alkoholu! HELP
beth2
,
13-12-2006, 21:40
10
9.156
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
14-03-2008, 17:30
Ostatni post
:
zoidberg
Plany na prawdziwe porto!jak??
new
,
29-12-2007, 11:50
15
10.532
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
19-02-2008, 21:54
Ostatni post
:
jacuś
Brzoskwiniowo-gruszkowe: dlaczego jest słone ?
Wojciech
,
29-12-2007, 17:50
21
7.728
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
09-02-2008, 17:41
Ostatni post
:
Wojciech
Mieszanie win
b0ka
,
31-01-2008, 15:44
0
2.316
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
31-01-2008, 15:44
Ostatni post
:
b0ka
maderyzacja wina owocowego - praca nauk.
moonjava
,
02-05-2005, 09:26
8
7.615
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
28-01-2008, 20:58
Ostatni post
:
moonjava
Kupaż wina 12 Blg z kupnym winem stołowym
Wojcio
,
21-01-2008, 16:34
11
5.370
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
28-01-2008, 14:40
Ostatni post
:
st.szeregowy
Za mocne z białych winogron
AndreaMulatti
,
22-12-2007, 21:18
4
3.208
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
23-12-2007, 15:52
Ostatni post
:
kguser
łączenie win młodych.
skymaster29
,
09-11-2007, 21:56
3
3.037
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
12-11-2007, 11:47
Ostatni post
:
Frida
Paradoks kupażu
mamcar
,
21-10-2007, 01:11
6
3.987
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
21-10-2007, 18:12
Ostatni post
:
Pigwa
Esencja "Kino"
Lenadus
,
31-12-2004, 07:23
6
5.067
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
21-09-2007, 12:51
Ostatni post
:
joop
Wada wina
Semele
,
28-08-2007, 14:19
6
3.704
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
06-09-2007, 08:06
Ostatni post
:
Semele
dokwasilem i stanelo.. czy ktoś już miał taki problem??
Qwet
,
08-04-2007, 13:00
3
2.729
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
09-04-2007, 11:40
Ostatni post
:
jacuś
Brak barwy
MistrzJack
,
30-03-2007, 13:14
6
3.397
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
30-03-2007, 17:20
Ostatni post
:
Kuba83
Jakie dodatki, żeby uzyskać wino zbliżone do Martini?
Carson
,
25-03-2005, 21:27
5
4.318
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
15-03-2007, 18:10
Ostatni post
:
Megana
Na ile dosłodzić jabłkowe?
Aktal
,
13-03-2007, 10:50
6
3.087
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
14-03-2007, 07:34
Ostatni post
:
sobek
Bardzo kwasne porzeczkowe - kupaż z celowo przygotowanym ryżowym?
marcinp
,
02-03-2007, 07:40
5
3.030
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
03-03-2007, 13:42
Ostatni post
:
ice77
dodawanie octu winnego do alkoholi
kryma
,
25-02-2007, 21:20
12
4.157
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
27-02-2007, 18:43
Ostatni post
:
kryma
Wino ryżowe - bardzo kwaśne, niemal ocet !!!
(Stron:
1
2
)
junak
,
09-01-2007, 22:47
31
17.689
0 głosów - średnia ocena: 0 na 5 gwiazdek
24-02-2007, 11:47
Ostatni post
:
junak
Sortuj według tematu
Sortuj według daty ostatniego posta
Sortuj według loginu autora
Sortuj według daty utworzenia
Sortuj według oceny
Sortuj według liczby odpowiedzi
Sortuj według liczby wyświetleń
rosnąco
malejąco
dzisiejsze
z ostatnich 5 dni
z ostatnich 10 dni
z ostatnich 20 dni
z ostatnich 50 dni
z ostatnich 75 dni
z ostatnich 100 dni
z ostatniego roku
wszystkie
Strony (14):
« Wstecz
1
…
3
4
5
6
7
…
14
Dalej »
Idź do strony:
Nowe posty
Popularny wątek (nowe)
Popularny wątek (brak nowych)
Brak nowych postów
Zawiera Twoje posty
Zamknięty wątek
Szukaj w tym dziale:
Skocz do:
Prywatne wiadomości
Panel użytkownika
Kto jest online
Szukaj…
Strona główna forum
Historia
-- Sąd Koleżeński
-- Oddział Mazowiecko-Podlaski
-- Oddział Wielkopolski
-- Krotochwile_2
-- Blogi użytkowników
-- ODSZEDŁ SKRZYCH
-- Problemy z forum
-- Dział dla popczątkujących
-- Oddział Dolnośląski SWiMP
-- Projekt INDEX
-- Projekt WINA GRONOWE
-- Projekt WINOROŚLE i WINNICE
Technologia win domowych oraz miodów pitnych
-- Dział dla początkujących
-- Podstawy technologii...
---- Drozdże, pożywki i MD (matka drożdżowa)
---- Drożdże aktywne
---- Wszystko o matce drożdżowej (MD)
---- Charakterystyki szczepów (opisy, relacje)
---- Drożdże a czynniki zewnętrzne
---- Drożdże dzikie i piekarskie
---- Pożywki
---- Uzyskiwanie soku (moszcze, sprzęt)
---- Sporządzanie nastawów, obliczenia
---- Proces fermentacji (także o sprzęcie)
---- Obciąganie znad osadów, klarowanie, filtrowanie
---- Dosładzanie
---- Dojrzewanie, butelkowanie, korkowanie, leżakowanie
---- Mieszanie, doprawianie i korekta wad win
---- Pomiary oraz obliczenia (cukier i poziom alkoholu)
---- Mycie i odkażanie sprzętu
---- Chemia
-- Wina gronowe
-- Wina winogronowe
-- Wina owocowe
---- Maliny i Jeżyny
---- Czeremcha
---- Eksperymenty
---- Mieszanki owocowe
---- Wiśnie-Czereśnie
---- Porzeczki barw wszelakich
---- Dzika róża-Głóg-Berberys
---- Jabłuszka pełne snów...
---- Truskawki
---- Śliwki-Tarnina
---- Czarny Bez
---- Aronia
---- Egzotyczne
-- Wina kwiatowe
-- Wina zimowe
---- Ryż i zboża wszelakie
---- Owoce suszone
---- Przetwory
---- Kawa i herbata
---- Kartonikowe
-- Miody pitne
-- Technika degustacji
Uprawa winorośli
-- Uprawa winorośli
Nalewki i inne napoje alkoholowe
-- Nalewki
---- Staropolskie
---- Owocowe
---- Ziołowe
---- Miodowe
---- Egzotyczne
---- Kremy i likiery
---- Lecznicze
---- Stare, rodzinne przepisy
---- Rozmaite (orzechy, szyszki i inne cuda )
-- Cydry
-- Drinki oraz pozostałe
Piwo
-- Piwa domowe
Sery
-- Sery domowe
---- Startery, zaszczepki, zakwasy
---- Fermentowane napoje mleczne
---- Sery twarogowe
---- Sery dojrzewające miękkie
---- Sery dojrzewające półtwarde
---- Sery dojrzewające twarde
---- Sery z porostem pleśni
---- Sery z przerostem pleśni
---- Masło
---- Rozkosze kulinarne
---- Gwóźdź do sukcesu - wonna piwniczka
---- Zrób to sam
---- Serowarskie ciekawostki z kraju i ze świata
---- Serownia
Nasze pasje, czyli co robimy oprócz trunków
-- Kulinaria, wino w kuchni
---- Mięsko w roli głównej
---- Warzywa w roli głównej
---- Potrawy ze zbóż wszelakich
---- Ryby i owoce morza
---- Zupy
---- Desery i wypieki
---- Przetwory domowe
-- Plecionkarstwo
-- Wędzarnie, wędzenie i grillowanie
-- Ogrodnictwo
-- Klub wędkarski
-- Majsterkowanie
-- Nasze budowle
-- Blogi użytkowników
Ludzie, spotkania, akcje
-- Ludzie
---- Kronika towarzyska
-- Zloty, konkursy, aukcje
---- Zloty
---- Konkursy
---- Aukcje
O wszystkim
-- Zmiana ustaw o wyrobie wina i wyrobie alkoholu
---- piwo
---- nalewki
---- destylaty
---- wina gronowe
---- wina owocowe
---- miody pitne
-- Giełda
---- Giełda komercyjna - sprzedaż większych ilości
---- Giełda niekomercyjna - kupię, sprzedam, zamienię, podzielę się
---- Co i gdzie można kupić
---- Sklepy w waszej okolicy
---- Wspólne akcje
-- Krotochwile
-- Galeria grafiki winiarskiej
-- Różne
---- Recenzje domowych wyrobów
---- Fotorelacje winiarskie, nalewkarskie i miodosytnicze
---- Pozostałe recenzje
---- Podróże winne i nie-winne
-- Literatura, linki
---- Winiarz Polski
---- Książki o winie i miodach pitnych
---- Książki o nalewkach i likierach
---- Książki o uprawie winorośli
---- Pozostałe książki
---- Artykuły prasowe
---- Linki
-- Hyde Park
Sprawy techniczne i organizacyjne
-- Sprawy Migracyjne
-- Problemy z forum i stroną macierzystą
-- Informacje administratorów