Chyba zepsułem wino :(

[xytros]

Witam. Wpadłem ostatnio na pomysł by zrobić wino. Kupiłem gotowe wino koncentrat, wlałem to do baniaka zalałem wodą wsypałem 1 saszetke drozdzy i po godzinie zaczeło ładnie pracowac. I tak pracowało 2 dni. Potem wrzuciłem 2 saszetke stabilizator i teraz bulgocze ale duzoooo wolniej co 35 lub 40 lub nawet 50 sek. Nie wiem czy mialem wrzucac ta 2 saszetke tak szybko. Dodam że wino kupiłem w Europrisie w norwegi i nie wiem czy wszystko sobie dobrze przetłumaczyłem. Może ktos wie o co chodzi ? przed wsypaniem bulgotało ładnie na okrągło a teraz to z takimi odległosciami czasowymi jak napisalem wyzej. Mam to wylac czy to tak powinno dzialać. A jak nie to moze drozdzy dokupic albo cos?


Popraw swoją pisownię - TWA.

[milbas]

Jesli ten stabilizator to piro to zabiłeś drożdże. A nie było w instrukcji kiedy wsypać ??

[xytros]

Jesli ten stabilizator to piro to zabiłeś drożdże. A nie było w instrukcji kiedy wsypać ??

no nie widzialem jasnej instrukcji kiedy zle to przetlumaczylem i myslalem ze po drozdzach wsypac nalezy saszetke 2. czyli do wylania? czy mozna kupic jeszcze raz drozdze. wiem ze same tez mozna kupic.

---

to co przeczytalem to rzeczywiscie zatrzymalem fermentacje. ale teraz pytanie czy mozna to wznowić czy nie bardzo. to wino było z tych od 7do 10dni.

[Marcinplnl]

Wylać na pewno nie!
Zostaw i obserwuj. Nigdy nie robiłem wina z takiego paka ale z tego co widziałem na internecie na YouTube to dodawane są dwie saszetki - 1 po to żeby zatrzymać fermentacje a druga do klarowania wina.
Jeśli możesz sprawdź cukier blg.
Z tego co pamiętam z filmu to gotowe było prawie po 30 dniach.
Wszystko oczywiście zależy od temperatury przechowywania też.
Krótko, zostaw na kilka tygodni i powinno być ok.w najgorszym wypadku gdyby nie zdążyło przerobić całego cukru z naprawy to może nie mieć maksymalnych %

[xytros]

Wylać na pewno nie!
Zostaw i obserwuj.  Nigdy nie robiłem wina z takiego paka ale z tego co widziałem na internecie na YouTube to dodawane są dwie saszetki - 1 po to żeby zatrzymać fermentacje a druga do klarowania wina.
Jeśli możesz sprawdź cukier blg.
Z tego co pamiętam z filmu to gotowe było prawie po 30 dniach.
Wszystko oczywiście zależy od temperatury przechowywania też.
Krótko,  zostaw na kilka tygodni i powinno być ok.w najgorszym wypadku gdyby nie zdążyło przerobić całego cukru z naprawy to może nie mieć maksymalnych %

To sa wina 7-10 dni tak pisze na opakowaniu. i sa 4 saszetki. jak juz wspomnialem kupione to jest w norwegi. a problem powstał ze złego przetłumaczenia. 1 saszetka to drozdze 2 stablilizator 3 nie wiem kieselsol pisze a 4 chitosan tez nie mam pojecia. Któreś z tych ostatnich to smakowe pewnie. i 2 ostatnie sa w płynie. ten stabilizator wrzuciłem dzisiaj po południu. a zaczołem robić wino w niedziele. wiec nie wiem czy cos z tego bedzie

[Boullii]

Wino a raczej sok przewietrzyć, przelać z dwa trzy razy z naczynia do naczynia, odczekać 24-48 h i dodać nowe drożdże. Najlepiej jakieś silne.

I proszę zacznij pisać poprawnie.

[xytros]

Wino a raczej sok przewietrzyć, przelać z dwa trzy razy z naczynia do naczynia, odczekać 24-48 h i dodać nowe drożdże. Najlepiej jakieś silne.

I proszę zacznij pisać poprawnie.

dobrze tak zrobie. A co znaczy pisac poprawnie? Jestem tu nowy wiec mogę nie wiedziec.

[Boullii]

Wino a raczej sok przewietrzyć, przelać z dwa trzy razy z naczynia do naczynia, odczekać 24-48 h i dodać nowe drożdże. Najlepiej jakieś silne.

I proszę zacznij pisać poprawnie.

dobrze tak zrobie. A co znaczy pisac poprawnie? Jestem tu nowy wiec mogę nie wiedziec.

Jaja sobie robisz czy ze mnie idiotę. W szkole nie uczyli Cię poprawnej pisowni.