Co to za osad na dnie?

[Bilu]

Zastanawiam sie czy moje wino z DR nie jest zakazone albo cos w tym stylu (
Podczas zlewania znad owocow na balonie na sciance zauwazylem dziwny bialy osad niedaleko od dna.
I zastanawiam sie co to moze byc. Czy nie przypadkiem pleśn ? Chociaz pleśc to by sie pojawila chyba raczej na powirzchni nie?
Sam nie wiem. Ratujcie.

[lachema]

jest to raczej osad z drożdzy

[Bilu]

Mam nadzieję chociaż osad z drożdży to zazwyczaj na dnie sie zbiera a ten jest "przyklejony" do ścianki no nic zobaczymy co bedzie dalej.

Tak przy okazji: czy wino z DR ma taki nieprzyjemny zapach podczas fermentacji i podczas klarowania? bo zapach puki co nie zachęca wcale a wręcz przeciwnie.

[stefan2]

Ja też miałem na ściankach, stawiałbym na osad z drożdży.