Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Mrożone maliny.
#1
Witam.
Mam ok 3kg zamrożonych malin i tu moje pytanie jakich owoców dodać żeby zrobić 5l wina.
pozdrawiam
Odpowiedz
#2
Zrób nalewkę. Poważnie.
Odpowiedz
#3
Cześć,
proponuję zastanowić się nad wiśniami. Nalewka malinowo-wiśniowa jest bardzo wdzięczna, może podobnie będzie z winem.
Odpowiedz
#4
Dzięki za szybką odpowiedź-pomoc.
A może Drogi Tato1959 doradzisz jakiś sprawdzony przepis na taką naleweczkę.
Odpowiedz
#5
Może dodatek żurawiny?
Odpowiedz
#6
Zalej malinki tak, żeby na ok. 2 cm przykryć 65-70% spirem. Merdaj nastawem i tak maceruj ok. 3 tygodnie (ja trzymam nieraz 3 tygodnie a nieraz 3 miesiące, jak się przypomni). Zlej, zasyp maliny cukrem i jak się rozpuści to znowu zlej i wyciśnij owoce. Otrzymanym syropem z wyciśniętym sokiem dosłodzisz nalewkę i po sprawie.
Ile cukru? Nie pytaj bo sypię na czuja.
Odpowiedz
#7
Masz rację tak zrobię.Wino długo by się klarowało,nalewka będzie pewniejsza no i więcej "obrotów":)
Dzięki za dobrą radę.
Odpowiedz
#8
Ja dodałabym wiśni.



Skocz do: