• Strona główna
  • SWiMP
  • Forum
  • Artykuły
  • Kalendarz
  • Galeria
  • Blogi
  • Szukaj
  • Użytkownicy
  • Chat (0)
  • Shoutbox
  • Regulamin
  • Pomoc
Witaj! Logowanie Rejestracja
  • Pokaż dzisiejsze posty

Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
 
Forum Domowych Winiarzy › Uprawa winorośli › Uprawa winorośli v
1 2 3 4 5 … 16 Dalej »

MOJA WINNICA w Zach-pom - Winnica Cisowa

Strony (111): « Wstecz 1 … 46 47 48 49 50 … 111 Dalej »
Idź do strony 
Ocena wątku:
  • 9 głosów - średnia: 3.78
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryb drzewa
MOJA WINNICA w Zach-pom - Winnica Cisowa
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.176
07-08-2017, 20:52 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 17-12-2018, 23:50 przez maciek19660714.)
WIOSNA 2017 (sierpniowe dywagacje)

Weekend był udany. Pięknie było w Szczecinie; Jachty, żaglowce i szanty... Spróbowałem osiemnastoletniej Starki, troszkę szesnastego rocznika Turnau i litewskich wędzonek.

Natomiast... poniedziałek, przy przeglądzie krzewów - już nie tak bardzo udany. Mączniak żyje. W dalszym ciągu, trochę zebranych, pomarszczonych jagód.

Nie ma znaczenia - sobotnia sałatka mojej Ady "Różności z akcentem żurawiny", z dopiero co zakupioną (żurawiną) od górali i białym półsłodkim z Rioja - ukoiła wszystkie, przyszłe problemy.

   
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.177
08-08-2017, 10:59 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 08-08-2017, 19:45 przez narc81.)
Ślinka cieknie... :)
Może tak Macieju w tym październiku mógłbyś kilka słoiczków " wybranych sałatek Ady " przetransportować do Wielkopolski.? Nie jakieś duże słoiki oczywiście, takie max 3l...:)
Apropos mączniaka to u mnie nie widzę nic, ale to też może przeoczenie...
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.178
08-08-2017, 22:37
Aby przywieźć sedno smaku, musiałbym wziąć jeszcze serce, zmysł tworzenia i rączki Ady, a te akcesoria do żadnego słoika się nie zmieszczą... Zresztą sądząc po zdjęciach potraw, w Winnicy Zielona i biorąc pod uwagę, jak smakowały steki przyrządzone przez Ciebie - swego czasu w Szczecinie - jestem pewien, że co powstanie na miejscu - zostanie zjedzone ze smakiem i mlaskaniem. O winach przednich i innych trunkach, nie wspominając...

U mnie, na sadzonkach też czysto. Wczoraj poprawiłem VV miedzianem, jeszcze raz.
Dzisiaj, po raz pierwszy od kilku dni, nie znalazłem żadnej pomarszczonej jagody.
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.179
09-08-2017, 05:45 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 09-08-2017, 20:31 przez maciek19660714.)
Dzięki za słowa uznania. Rób kawę za 2 godziny Szczecin...:)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.180
09-08-2017, 20:39
Włodzimierz, Piotr - co powiecie na wspólny zakup, porcji wołowiny argentyńskiej? To będzie, tak około 200zł dzielone na trzy. Mniej więcej, takie sztuki są w Makro - nie mniejsze... Patelnię żeliwną mogę przywieźć w plecaku...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
Piotr77 Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 821
Liczba wątków: 2
Dołączył: 05 2017
Lokalizacja: Strzałkowo, Wielkopolska
#1.181
09-08-2017, 21:00
Spotkanie szykuje się wybornie - jestem za, ale uprzedzam, oprócz zjedzenia, nic z nią nie zrobię :)

Pozdrawiam
Piotr
Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.182
09-08-2017, 22:30 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 09-08-2017, 22:34 przez narc81.)
Jestem za! Nie chciałem Tobie przysparzać problemów z zakupami, ale nie powiem myślałem o tym...:)
Patelnie mam jakąś w miarę,tzn.robię od czasu do czasu właśnie na niej...Wy lepiej zaklepujcie pogodę, co by na dworze jeszcze posiedzieć i na grilu steki przyrządzić!!!
P.S wejdźcie sobie na stronkę Befsztyk.pl, tam są również steki z różych ras i z różych części wołu. Można zamówić na dzień przyjazdu.
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.183
11-08-2017, 00:34 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 11-08-2017, 00:46 przez maciek19660714.)
Veraison Zweigelt - dzień wcześniej niż w 2016 i siedem dni wcześniej niż w 2015:
https://photos.google.com/share/AF1QipNl...1rVFVIZmF3

Grona tej odmiany, a także Pinot Noir są wyraźnie mniejsze w tym roku...

Tak czy siak, prace nad prasą rozpocząłem dzisiaj:
https://photos.google.com/share/AF1QipNZ...FNVUZnUVZ3

A po pracy, wieczór of shots in Shot Pub z córeczką:

   
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.184
11-08-2017, 11:57
No to powodzonka w budowie! :)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
emilszelag Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 36
Liczba wątków: 1
Dołączył: 09 2015
Lokalizacja: Szczecin
#1.185
14-08-2017, 20:00
Maciek tylko nie rób odpływu w prasie na środku, bo będziesz miał problem.
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.186
15-08-2017, 00:04
Też tak myślę. Odpływ planuję przy obrzeżu.
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
TomSki Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 546
Liczba wątków: 13
Dołączył: 06 2017
Lokalizacja: Kraków
#1.187
15-08-2017, 09:30
(15-08-2017, 00:04)maciek19660714 napisał(a): Odpływ planuję przy obrzeżu.

Można prosić o fotki z przykładem i rozwiniecie myśli, czym się różni odpływ na środku a przy obrzeżu?
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.188
15-08-2017, 18:47
Odpływ w każdym innym miejscu, niż przy obrzeżu - z pewnością - zostanie zatkany przez owoce, znajdujące się w koszu. Fotki będą po zakończeniu.
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.189
17-08-2017, 21:57
Veraison na Pinot Noir - sześć dni później w stosunku do 2016 i dokładnie ta sama data, jak w  2015:
https://photos.google.com/share/AF1QipNl...1rVFVIZmF3
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
GENERAL AIDID Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.727
Liczba wątków: 42
Dołączył: 09 2004
Lokalizacja: Łódź
#1.190
17-08-2017, 22:20 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 31-08-2017, 21:38 przez maciek19660714.)
(11-08-2017, 00:34)maciek19660714 napisał(a): A po pracy, wieczór of shots in Shot Pub z córeczką:

Córka, czy żona, bo już zgłupłemmm....
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.191
20-08-2017, 20:04
Andrzeju, wieczór of shots był z córką.

W sobotę rozwiesiłem siatkę, ponieważ to już koniec przebarwiania na PNP i CC, a szpaki w tym roku - zapewne - za dużo jedzenia nie mają:
https://photos.google.com/share/AF1QipMf...ZON0JxSnRB
https://photos.google.com/share/AF1QipPL...cxREw1RVdB

Przed zabiegiem rozwieszania, wykonałem zabieg miedzianem. MRz jeszcze miejscami - czasami większymi na Cab. Dorsa, SL i PN - trwa ale ostatnie zimne noce (tak sądzę...) trochę go teraz spowalniają. Więc... trwa ale nie postępuje! Owoce czyste. Nieliczne mufinki, pojawiają się, nader rzadko. To dobrze wróży, iż nie będzie czegoś takiego:
https://photos.google.com/share/AF1QipOI...kwNFRUdjlR

Prace nad prasą posuwają się powoli. Powoli ale do przodu:
https://photos.google.com/share/AF1QipNZ...FNVUZnUVZ3
Nauka spawania TIG nie jest prosta. Są niedociągnięcia.... Mój spaw po jednym dniu samonauki (w oczekiwaniu na specjalistę):
https://photos.google.com/share/AF1QipNZ...FNVUZnUVZ3

Natomiast sobotnia sałatka mojej Ady z Pinot Grigio, bez zmian - wyborna. Oscypki pod boczkiem:
https://photos.google.com/share/AF1QipPo...dlQzNJUU5R
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.192
20-08-2017, 21:04
Wygląda przyzwoicie(narazie). Trochę mnie to martwi, ponieważ już zamówiłem... A tak mógłbyś sprezentować mi choćby na gwiazdora...:)
No ale nic, możesz jeszcze zacząć szybciutko, jakąś młynkoodszypułkowarkę skonstruować...Do Świąt jeszcze trochę! :)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.193
21-08-2017, 18:21
Skończę jedno urządzonko to i pomyślę o drugim...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
maciek19660714 Offline
Administrator
*******
Liczba postów: 8.358
Liczba wątków: 162
Dołączył: 07 2012
Lokalizacja: SZCZECIN na północy Winnica CISOWA
Nastrój: Niepowtarzalny...
#1.194
25-08-2017, 21:35
Urządzonko zrobione. Jeszcze tylko wytrawianie i można cisnąć.

   

Wczoraj, w końcu znalazłem chwilkę i rozwiesiłem siatkę, na Regent i Hibernal:
https://photos.google.com/share/AF1QipOn...tHS2dTUk9B

Ciężko będzie w tym roku ocenić (pomierzyć miarodajnie) kwasowość. Są spore różnice w przebarwianiu, u mnie. Zarówno na jednym krzewie, jak i na sąsiednich (tej samej odmiany). Jedne grona przebarwione w całości, drugie w połowie, a inne... dopiero zaczynają. Myślę, że to skutek tego dziwnego roku. W poprzednich sezonach było bardziej równomiernie...

Co do tegorocznych ciekawostek jeszcze... Kwitnienie na Pinot Noir i Zweigelt rozpoczęło się w tym samym terminie. Veraison natomiast, z tygodniową różnicą.... I dobrze i źle...

Tytułem tychże...
Zweigelt:
https://photos.google.com/share/AF1QipN2...15TTh4ell3
Pinot Noir:
https://photos.google.com/share/AF1QipPo...dPbkp2d0Rn

A co tam... ważne, że mufinki i MRz nie są już kolosalnym problemem!
Taki urok w oddali i przemarsz wojsk opłotkami...
Tylko człowiek głupi, nigdy się nie myli...


Zdjęcia: FAZY BBCH, krzewy ZWEIGELT, krzewy JOHANNITER.
Filmy uprawa:  SADZENIE,  CIĘCIE DWULATKÓW,  CIĘCIE TRZYLATKÓW
Filmy winifikacja:  POMIAR KWASOWOŚCI MOSZCZU,  POMIAR KWASOWOŚCI WINA,  POMIAR WOLNEGO SO2



Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.195
26-08-2017, 20:08 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 26-08-2017, 20:11 przez narc81.)
Powi Ci, że godnie się prezentuje! Ja czekam na swoją od Krzywina. Szkoda, że nie mam takich zdolności..!!!
Wcześniej wspominałem, że jak już będziesz młynkoodszypułkowarkę konstruował pamietaj o mnie...;)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
franekk Offline
Winiarczyk
*
Liczba postów: 232
Liczba wątków: 2
Dołączył: 11 2011
Lokalizacja: Radomsko
#1.196
27-08-2017, 09:35 (Ten post był ostatnio modyfikowany: 27-08-2017, 09:44 przez franekk.)
(26-08-2017, 20:08)narc81 napisał(a): jak już będziesz młynkoodszypułkowarkę konstruował pamietaj o mnie...;)

Narc po co konstruować i wyważać otwarte drzwi, tu masz wszystko dostępne http://www.vinarskyraj.cz/katalog/sklize...e?pocet=64
Szukaj
Odpowiedz
vanKlomp Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.607
Liczba wątków: 13
Dołączył: 10 2012
Lokalizacja: Łódź i okolice
Nastrój: „Nie wiem, nie znam się, nie orientuję się. Zarobiony jestem”.
#1.197
27-08-2017, 09:41
Masz rację tylko trzeba po to pojechać do Czech.
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.
Szukaj
Odpowiedz
franekk Offline
Winiarczyk
*
Liczba postów: 232
Liczba wątków: 2
Dołączył: 11 2011
Lokalizacja: Radomsko
#1.198
27-08-2017, 09:48
(27-08-2017, 09:41)vanKlomp napisał(a): Masz rację tylko trzeba po to pojechać do Czech.

Bardzo dobry pretekst do przejażdżki,odwiedzenia tego pięknego kraju i może degustacji tamtejszych win. :)
Szukaj
Odpowiedz
vanKlomp Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.607
Liczba wątków: 13
Dołączył: 10 2012
Lokalizacja: Łódź i okolice
Nastrój: „Nie wiem, nie znam się, nie orientuję się. Zarobiony jestem”.
#1.199
27-08-2017, 10:31
Tylko, że jak podliczysz koszty tej przejażdżki to taniej będzie kupić w Polsce.
Quidquid agis prudenter agas et respice finem.
Burčiak čisti krv, ale špini nohavice.
Szukaj
Odpowiedz
narc81 Offline
Winiarski Arcymistrz
*****
Liczba postów: 2.836
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2016
Lokalizacja: Sieraków Wlkp
Nastrój: Już za rok matura.
#1.200
27-08-2017, 11:10
Do zakupu młynka jeszcze trochę, oby było co młynkować! ;)
 Pozdrawiam
 Narc

Chłop ze wsi wyjdzie, ale wieś z chłopa nigdy...
Szukaj
Odpowiedz
« Starszy wątek | Nowszy wątek »
Strony (111): « Wstecz 1 … 46 47 48 49 50 … 111 Dalej »
Idź do strony 

Forum Domowych Winiarzy › Uprawa winorośli › Uprawa winorośli v
1 2 3 4 5 … 16 Dalej »

MOJA WINNICA w Zach-pom - Winnica Cisowa


  • Pokaż wersję do druku
Skocz do:

  • Ekipa forum
  • Kontakt
  • SWiMP
  • Wróć do góry
  • Wersja bez grafiki
  • Oznacz wszystkie działy jako przeczytane
  • RSS
Aktualny czas: 18-05-2025, 17:46 Polskie tłumaczenie © 2007-2025 Polski Support MyBB MyBB, © 2002-2025 MyBB Group.
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
Tryb normalny
Tryb drzewa