• Strona główna
  • SWiMP
  • Forum
  • Artykuły
  • Kalendarz
  • Galeria
  • Blogi
  • Szukaj
  • Użytkownicy
  • Chat (0)
  • Shoutbox
  • Regulamin
  • Pomoc
Witaj! Logowanie Rejestracja
  • Pokaż dzisiejsze posty

Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
 
Forum Domowych Winiarzy › Technologia win domowych oraz miodów pitnych › Wina owocowe › Czeremcha
Czy to jest czeremcha?

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryb drzewa
Czy to jest czeremcha?
guzon Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 62
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2015
#1
31-10-2015, 12:42
Spójrzcie proszę na te zdjęcia. Czy to jest czeremcha?
https://drive.google.com/file/d/0Bw_nsZX...cslist_api
Szukaj
Odpowiedz
marmur Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 472
Liczba wątków: 9
Dołączył: 09 2015
Lokalizacja: Los Grabos - United States of Wielkopolska
Nastrój: Nieortodoksyjny optymizm.
#2
31-10-2015, 13:29
Tak. Kora oraz kolor przebarwienia liści wskazuje raczej na czeremchę pospolitą, bo amerykanska ma odcień bardziej czerwony.
Szukaj
Odpowiedz
guzon Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 62
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2015
#3
31-10-2015, 13:52
Dzięki!A więc będzie wino!! :)
Szukaj
Odpowiedz
Tatami Offline
Winiarczyk
*
Liczba postów: 153
Liczba wątków: 0
Dołączył: 12 2010
Lokalizacja: Wiśniowa Góra
Nastrój: w kolorze butelkowej zieleni
#4
31-10-2015, 21:00
Nalewka z czeremchy jest bardzo pyszna, miody przepyszne..... niestety, wino czeremchowe :nie: ale to tylko moja ocena .
Szukaj
Odpowiedz
lech.kuba Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.585
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
#5
31-10-2015, 21:16
Czeremcha posiada goryczkę która w różny sposób wpływa na smak wina, czasami jest tak mocna że można ją tylko używać do kupażu.
Jeśli lubisz mocne smaki , to może Ci smakować, czas radykalnie wpływa na jakość tego wina, po kilku latach może być niesamowite.

Lech
Szukaj
Odpowiedz
TEQUILA Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 5.419
Liczba wątków: 28
Dołączył: 09 2005
Lokalizacja: San Quentin ;)
Nastrój: Lepiej mieć brzuch od piwa ,niż garb od roboty.
#6
01-11-2015, 18:54
No ja bym jednak nie był taki pewien. O tej porze nie ma prawa być czeremchy na drzewie. Zbyt duża odległość od owocu żeby jednoznacznie stwierdzić.
MALUTKI KIELISZEK NIE DOJDZIE DO KISZEK !!!


\"DOBRY NA WSZYSTKO ŚRODEK:- ZE SPIRYTUSEM MIODEK\"

......50 ml wódki przed posiłkiem zabija wszystkie znane wirusy i bakterie.............100 ml nawet te nieznane .....
Szukaj
Odpowiedz
mariuszek Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 890
Liczba wątków: 32
Dołączył: 08 2012
Lokalizacja: Kołobrzeg
#7
01-11-2015, 19:19
U mnie w zachodniopomorskim już od 3 tygodni niema gdzie zlokalizować owoców czeremchy wszystko spadło.
Z daleka wygląda jadalnie.
Dobrze by było owoc z bliska i rozkrojony zobaczyć.
Szukaj
Odpowiedz
guzon Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 62
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2015
#8
01-11-2015, 20:12
https://drive.google.com/folder/d/0Bw_ns...tvUHc/edit

Wrzuciłem zdjęcie rozkrojonego owoca. Nalot to szron, bo czeremcha się mrozi.
Szukaj
Odpowiedz
mariuszek Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 890
Liczba wątków: 32
Dołączył: 08 2012
Lokalizacja: Kołobrzeg
#9
01-11-2015, 20:14
Wydaje mi się że to jest jadalne.
Szukaj
Odpowiedz
marmur Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 472
Liczba wątków: 9
Dołączył: 09 2015
Lokalizacja: Los Grabos - United States of Wielkopolska
Nastrój: Nieortodoksyjny optymizm.
#10
01-11-2015, 20:18
Jak pisałem wczesniej - to czeremcha. Tylko to drzewo/krzew ma taką korę, takie liście , a w owocach pojedyńczą dużą pestkę . Kiedy ją spróbujesz, smakuje jak dość słodka wiśnia, ale z nieco większą goryczką.
Szukaj
Odpowiedz
guzon Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 62
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2015
#11
01-11-2015, 20:23
Jest słodkie i jest goryczka. Jeżeli dożyję do jutra to jeszcze się okaże jadalne.
Szukaj
Odpowiedz
Kargulena Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 946
Liczba wątków: 9
Dołączył: 11 2009
Lokalizacja: Leszno
#12
01-11-2015, 20:37
(01-11-2015, 18:54)TEQUILA napisał(a): O tej porze nie ma prawa być czeremchy na drzewie..
Robert nie dalej jak dwa dni temu byłem w lesie i czeremchy uzbierałbym na niejedną nalewkę czy wino...
Szukaj
Odpowiedz
lech.kuba Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.585
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
#13
01-11-2015, 23:06
(01-11-2015, 18:54)TEQUILA napisał(a): No ja bym jednak nie był taki pewien. O tej porze nie ma prawa być czeremchy na drzewie. Zbyt duża odległość od owocu żeby jednoznacznie stwierdzić.

Wczoraj byłem w moim miejscu czeremchowym i na połowie drzewek owoce sobie elegancko wiszą i tylko szkoda że brak miejsca w zamrażalniku.:niewiem:

Lech
Szukaj
Odpowiedz
TEQUILA Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 5.419
Liczba wątków: 28
Dołączył: 09 2005
Lokalizacja: San Quentin ;)
Nastrój: Lepiej mieć brzuch od piwa ,niż garb od roboty.
#14
02-11-2015, 23:31
(01-11-2015, 20:37)Kargulena napisał(a):
(01-11-2015, 18:54)TEQUILA napisał(a): O tej porze nie ma prawa być czeremchy na drzewie..
Robert nie dalej jak dwa dni temu byłem w lesie i czeremchy uzbierałbym na niejedną nalewkę czy wino...

U mnie zawsze czeremchę zjedzą ptaki odlatujące na zimę z Polski. O tej porze co miało polecieć już dawno poleciało. W tym roku z racji bardzo suchego lata czeremcha zniknęła z drzewa które widzę z okna na początku sierpnia, nawet nie zdążyła dojrzeć.
MALUTKI KIELISZEK NIE DOJDZIE DO KISZEK !!!


\"DOBRY NA WSZYSTKO ŚRODEK:- ZE SPIRYTUSEM MIODEK\"

......50 ml wódki przed posiłkiem zabija wszystkie znane wirusy i bakterie.............100 ml nawet te nieznane .....
Szukaj
Odpowiedz
lech.kuba Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.585
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
#15
02-11-2015, 23:47
(02-11-2015, 23:31)TEQUILA napisał(a): U mnie zawsze czeremchę zjedzą ptaki odlatujące na zimę z Polski. O tej porze co miało polecieć już dawno poleciało. W tym roku z racji bardzo suchego lata czeremcha zniknęła z drzewa które widzę z okna na początku sierpnia, nawet nie zdążyła dojrzeć.

Hmm, u mnie to cholerstwa ( ptaki, szpaki inne wróble) bardziej gustowało w czarnym bzie i moim transformatorze, ale czeremche obrabiały umiarkowanie, i ponieważ zwolniło się miejsce w zamrażalniku chyba wybiore się na nią.:niewiem:

Lech
Szukaj
Odpowiedz
marmur Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 472
Liczba wątków: 9
Dołączył: 09 2015
Lokalizacja: Los Grabos - United States of Wielkopolska
Nastrój: Nieortodoksyjny optymizm.
#16
03-11-2015, 00:32
Mieszkam na terenie leśnym, gdzie czeremcha jest traktowana jak chwast. Rozrasta się w tempie błyskawicznym, tworząc całe zagajniki . Występuje zarówno w postaci krzewów, jak i wysokich, kilkunastometrowych drzew o grubym pniu. Kiedy tak sobie łażę po lesie i pogryzam na surowo owoce czeremchy, to mam świadomość że dla "miastowych" winiarzy to byłby raj. A ja tak sobie tylko dumam - dlaczego to nie jest pigwa ?! ;)
Szukaj
Odpowiedz
jaguar56 Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 520
Liczba wątków: 6
Dołączył: 03 2013
Lokalizacja: Łódź
Nastrój: Miodowo-waniliowy :)
#17
03-11-2015, 08:43
Marmur ja na działce też mam taki rejon gdzie czeremchy na kopy.
Niby raj ale co z tego jak owoc na przerób nadaje się z co 20 drzewa. :D
Szukaj
Odpowiedz
marmur Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 472
Liczba wątków: 9
Dołączył: 09 2015
Lokalizacja: Los Grabos - United States of Wielkopolska
Nastrój: Nieortodoksyjny optymizm.
#18
03-11-2015, 22:30
Dzisiaj się rozejrzałem w naszym lesie i u mnie czeremcha już opadła, ale nie musi tak być we wszystkich rejonach Polski, zwłaszcza przy tegorocznej, opóźnionej wegetacji wielu owoców. W połowie października byłem w górach i o ile u nas wyraźnie widać było już jesień, o tyle na Podhalu było jeszcze mocno zielono. Kiedy nagle spadł śnieg, wyglądało to trochę jak w krajach egzotycznych :)
Szukaj
Odpowiedz
lech.kuba Offline
Dionizos
******
Liczba postów: 3.585
Liczba wątków: 16
Dołączył: 07 2015
Lokalizacja: Nad Zalewem Szczecińskim
Nastrój: :-) :-)
#19
02-12-2015, 23:53
Byłem kilka dni temu w moim miejscu, trochę wisi ale jakaś taka paskudna w smaku, zupełnie nie to co ta którą zbierałem 1,5 miesiąca temu.

Lech
Szukaj
« Starszy wątek | Nowszy wątek »

Forum Domowych Winiarzy › Technologia win domowych oraz miodów pitnych › Wina owocowe › Czeremcha
Czy to jest czeremcha?


  • Pokaż wersję do druku
Skocz do:

  • Ekipa forum
  • Kontakt
  • SWiMP
  • Wróć do góry
  • Wersja bez grafiki
  • Oznacz wszystkie działy jako przeczytane
  • RSS
Aktualny czas: 18-06-2025, 06:07 Polskie tłumaczenie © 2007-2025 Polski Support MyBB MyBB, © 2002-2025 MyBB Group.
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
Tryb normalny
Tryb drzewa