Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Jakie drożdże do truskawkowego?
#1
Witam,
zamierzam zrobić wino truskawkowe wg przepisu Festera:

http://wino.org.pl/forum/showthread.php?...8#pid37858

Korzysta on z drożdży Anka C. Moje pytanie jest następujące: czy do tego rodzaju wina konieczne są drożdże aktywne? Posiadam drożdże Burgund od Zamojskich, proszę o opinię czy będą się one nadawać.

Z góry dziękuję za pomoc w tej kwestii,
Pozdrawiam:helo:
Odpowiedz
#2
Moim zdaniem te drożdże co posiadasz powinny byc dobre do wina truskawkowego :)
Odpowiedz
#3
Oczywiście są one dobre. Używanie drożdży akrywnych to pewnego rodzaju komfort pozwalający uniknąć przyżądzania matki drożdżowej. Należy tylko dobrać odpowiedni gatunek drożdży do wina. Burgund się nadaje.
Odpowiedz
#4
Moim zdaniem, te ktore masz sie nadają.
Odpowiedz
#5
Do tego wina nadaje się: burgund, portwein, malaga i uniwersalne.
Odpowiedz
#6
Zrobiliśmy na Burgundach od Zamojskich ( czyli takich samych jak ty )
Odpowiedz
#7
Nie muszą być aktywne :spoko:



Skocz do: