• Strona główna
  • SWiMP
  • Forum
  • Artykuły
  • Kalendarz
  • Galeria
  • Blogi
  • Szukaj
  • Użytkownicy
  • Chat (0)
  • Shoutbox
  • Regulamin
  • Pomoc
Witaj! Logowanie Rejestracja
  • Pokaż dzisiejsze posty

Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
 
Forum Domowych Winiarzy › Technologia win domowych oraz miodów pitnych › Wina owocowe › Dzika róża-Głóg-Berberys v
« Wstecz 1 … 13 14 15 16 17 … 20 Dalej »

Mrożenie dzikiej róży.

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryb drzewa
Mrożenie dzikiej róży.
tomtom4 Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 25
Liczba wątków: 5
Dołączył: 06 2005
Lokalizacja: Gliwice
#1
16-10-2007, 12:26
Witam. Jak długo mógłbym przetrzymać zebraną dziką róże w zamrażalniku? Wiem, że najlepsza jest przemrożona, a mi chodzi o przechowanie jej w zamrażalniku przez dłuższy czas z powodów jakby to ująć "technicznych". Pozdr.
Szukaj
Odpowiedz
robkiz Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.132
Liczba wątków: 15
Dołączył: 03 2007
Lokalizacja: Będzin
Nastrój: sinusoidalny
#2
16-10-2007, 12:43
Zapewne dłużej niż inne owoce. Jeśli zamrożona w temp <-10stopni to myśle, że spokojnie rok wytrzyma. W końcu mamuty jeszcze teraz sie do jedzenia nadają, choć nie wiem czy ktoś próbował zrobić z nich wino :rotfl:
Szukaj
Odpowiedz
larzwo Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 402
Liczba wątków: 9
Dołączył: 07 2007
Lokalizacja: Pruszków
Nastrój: ekspresowy ;)
#3
16-10-2007, 20:21
realna temperatura przy której można przetrzymywać owoce koło roku powinna wynosić mniej niż -18*C
Szukaj
Odpowiedz
robkiz Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.132
Liczba wątków: 15
Dołączył: 03 2007
Lokalizacja: Będzin
Nastrój: sinusoidalny
#4
16-10-2007, 21:23
Owszem powinna ale chyba nie do osiągnięcia w zamrażalniku takiej zwykłej lodówki. U mnie w małej lodóweczce gdzie sie musi bić owoc o miejsce z kocim żarciem jest ponizej 10 ale 18 raczej nie ma. Nie obawiałbym się jednak trzymać tam owoców tyle czasu. Nie ma co demonizować, grunt że jest zamrożone.
Szukaj
Odpowiedz
larzwo Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 402
Liczba wątków: 9
Dołączył: 07 2007
Lokalizacja: Pruszków
Nastrój: ekspresowy ;)
#5
17-10-2007, 09:30
mam lodówke w której komora zamrażlnika jest osobno ( no lodówka taka wieża jakby postawić lodówkę na zamrażarce :) )
I nie mam możliwości ustawienia tempertury w zamrażalniku wyższej niż -18*C ( najniższa do osiągnięcia -24*C )
- wartości z panelu kontrolnego - potwierdzone pomiarami dokładnym termometrem rtęciowym ( laboratoryjny :) )
Szukaj
Odpowiedz
robkiz Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.132
Liczba wątków: 15
Dołączył: 03 2007
Lokalizacja: Będzin
Nastrój: sinusoidalny
#6
17-10-2007, 11:37
no to fajną masz lodówę. do -25 to schodziła mi tylko zamrażarka taka stara ruska wielkości sporego kufra. 20 kilo wiśni ginęło w jej przepastnym wnętrzu. Niestety odeszła na emeryture. Wiśnie przerabiam na bieżąco ;).
Szukaj
« Starszy wątek | Nowszy wątek »

Forum Domowych Winiarzy › Technologia win domowych oraz miodów pitnych › Wina owocowe › Dzika róża-Głóg-Berberys v
« Wstecz 1 … 13 14 15 16 17 … 20 Dalej »

Mrożenie dzikiej róży.


  • Pokaż wersję do druku
Skocz do:

  • Ekipa forum
  • Kontakt
  • SWiMP
  • Wróć do góry
  • Wersja bez grafiki
  • Oznacz wszystkie działy jako przeczytane
  • RSS
Aktualny czas: 15-05-2025, 02:11 Polskie tłumaczenie © 2007-2025 Polski Support MyBB MyBB, © 2002-2025 MyBB Group.
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
Tryb normalny
Tryb drzewa