Strona główna
SWiMP
Forum
Artykuły
Kalendarz
Galeria
Blogi
Strona główna
SWiMP
Forum
Artykuły
Kalendarz
Galeria
Blogi
Szukaj
Użytkownicy
Chat (0)
Shoutbox
Regulamin
Pomoc
Witaj!
Logowanie
Rejestracja
Pokaż dzisiejsze posty
Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
Zapamiętaj mnie
Forum Domowych Winiarzy
›
O wszystkim
›
Literatura, linki
›
Artykuły prasowe
« Wstecz
1
…
7
8
9
10
11
Dalej »
Winiarz Zielonogórski
Ocena wątku:
0 głosów - średnia: 0
1
2
3
4
5
Tryb drzewa
Winiarz Zielonogórski
Soter
Winiarczyk
Liczba postów: 124
Liczba wątków: 5
Dołączył: 10 2006
Lokalizacja: Stargard
#1
05-05-2008, 07:59
Archiwum Winiarza Zielonogórskiego
http://www.winiarze.zgora.pl/index.php?o...&Itemid=49
Szukaj
Odpowiedz
SERVATOR
Nalewkarski arcymistrz
Liczba postów: 2.013
Liczba wątków: 85
Dołączył: 05 2007
Lokalizacja: Warszawa
Nastrój: polskie owoce rulez!
#2
05-05-2008, 08:05
czasami papierowe egzemplarze tego czasopisma (ciekawie wydane bo w sepii) wraz ze złożonym zamówieniem przysyła
Winiarz.pl
Szukaj
«
Starszy wątek
|
Nowszy wątek
»
Forum Domowych Winiarzy
›
O wszystkim
›
Literatura, linki
›
Artykuły prasowe
« Wstecz
1
…
7
8
9
10
11
Dalej »
Winiarz Zielonogórski
Pokaż wersję do druku
Skocz do:
Prywatne wiadomości
Panel użytkownika
Kto jest online
Szukaj…
Strona główna forum
Historia
-- Sąd Koleżeński
-- Oddział Mazowiecko-Podlaski
-- Oddział Wielkopolski
-- Krotochwile_2
-- Blogi użytkowników
-- ODSZEDŁ SKRZYCH
-- Problemy z forum
-- Dział dla popczątkujących
-- Oddział Dolnośląski SWiMP
-- Projekt INDEX
-- Projekt WINA GRONOWE
-- Projekt WINOROŚLE i WINNICE
Technologia win domowych oraz miodów pitnych
-- Dział dla początkujących
-- Podstawy technologii...
---- Drozdże, pożywki i MD (matka drożdżowa)
---- Drożdże aktywne
---- Wszystko o matce drożdżowej (MD)
---- Charakterystyki szczepów (opisy, relacje)
---- Drożdże a czynniki zewnętrzne
---- Drożdże dzikie i piekarskie
---- Pożywki
---- Uzyskiwanie soku (moszcze, sprzęt)
---- Sporządzanie nastawów, obliczenia
---- Proces fermentacji (także o sprzęcie)
---- Obciąganie znad osadów, klarowanie, filtrowanie
---- Dosładzanie
---- Dojrzewanie, butelkowanie, korkowanie, leżakowanie
---- Mieszanie, doprawianie i korekta wad win
---- Pomiary oraz obliczenia (cukier i poziom alkoholu)
---- Mycie i odkażanie sprzętu
---- Chemia
-- Wina gronowe
-- Wina winogronowe
-- Wina owocowe
---- Maliny i Jeżyny
---- Czeremcha
---- Eksperymenty
---- Mieszanki owocowe
---- Wiśnie-Czereśnie
---- Porzeczki barw wszelakich
---- Dzika róża-Głóg-Berberys
---- Jabłuszka pełne snów...
---- Truskawki
---- Śliwki-Tarnina
---- Czarny Bez
---- Aronia
---- Egzotyczne
-- Wina kwiatowe
-- Wina zimowe
---- Ryż i zboża wszelakie
---- Owoce suszone
---- Przetwory
---- Kawa i herbata
---- Kartonikowe
-- Miody pitne
-- Technika degustacji
Uprawa winorośli
-- Uprawa winorośli
Nalewki i inne napoje alkoholowe
-- Nalewki
---- Staropolskie
---- Owocowe
---- Ziołowe
---- Miodowe
---- Egzotyczne
---- Kremy i likiery
---- Lecznicze
---- Stare, rodzinne przepisy
---- Rozmaite (orzechy, szyszki i inne cuda )
-- Cydry
-- Drinki oraz pozostałe
Piwo
-- Piwa domowe
Sery
-- Sery domowe
---- Startery, zaszczepki, zakwasy
---- Fermentowane napoje mleczne
---- Sery twarogowe
---- Sery dojrzewające miękkie
---- Sery dojrzewające półtwarde
---- Sery dojrzewające twarde
---- Sery z porostem pleśni
---- Sery z przerostem pleśni
---- Masło
---- Rozkosze kulinarne
---- Gwóźdź do sukcesu - wonna piwniczka
---- Zrób to sam
---- Serowarskie ciekawostki z kraju i ze świata
---- Serownia
Nasze pasje, czyli co robimy oprócz trunków
-- Kulinaria, wino w kuchni
---- Mięsko w roli głównej
---- Warzywa w roli głównej
---- Potrawy ze zbóż wszelakich
---- Ryby i owoce morza
---- Zupy
---- Desery i wypieki
---- Przetwory domowe
-- Plecionkarstwo
-- Wędzarnie, wędzenie i grillowanie
-- Ogrodnictwo
-- Klub wędkarski
-- Majsterkowanie
-- Nasze budowle
-- Blogi użytkowników
Ludzie, spotkania, akcje
-- Ludzie
---- Kronika towarzyska
-- Zloty, konkursy, aukcje
---- Zloty
---- Konkursy
---- Aukcje
O wszystkim
-- Zmiana ustaw o wyrobie wina i wyrobie alkoholu
---- piwo
---- nalewki
---- destylaty
---- wina gronowe
---- wina owocowe
---- miody pitne
-- Giełda
---- Giełda komercyjna - sprzedaż większych ilości
---- Giełda niekomercyjna - kupię, sprzedam, zamienię, podzielę się
---- Co i gdzie można kupić
---- Sklepy w waszej okolicy
---- Wspólne akcje
-- Krotochwile
-- Galeria grafiki winiarskiej
-- Różne
---- Recenzje domowych wyrobów
---- Fotorelacje winiarskie, nalewkarskie i miodosytnicze
---- Pozostałe recenzje
---- Podróże winne i nie-winne
-- Literatura, linki
---- Winiarz Polski
---- Książki o winie i miodach pitnych
---- Książki o nalewkach i likierach
---- Książki o uprawie winorośli
---- Pozostałe książki
---- Artykuły prasowe
---- Linki
-- Hyde Park
Sprawy techniczne i organizacyjne
-- Sprawy Migracyjne
-- Problemy z forum i stroną macierzystą
-- Informacje administratorów
Tryb normalny
Tryb drzewa
