• Strona główna
  • SWiMP
  • Forum
  • Artykuły
  • Kalendarz
  • Galeria
  • Blogi
  • Szukaj
  • Użytkownicy
  • Chat (0)
  • Shoutbox
  • Regulamin
  • Pomoc
Witaj! Logowanie Rejestracja
  • Pokaż dzisiejsze posty

Zaloguj się
Login:
Hasło:
Nie pamiętam hasła
 
Forum Domowych Winiarzy › Nalewki i inne napoje alkoholowe › Nalewki › Ziołowe v
« Wstecz 1 2 3 4 Dalej »

Larendogra - nalewka odmładzająca

Ocena wątku:
  • 0 głosów - średnia: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tryb drzewa
Larendogra - nalewka odmładzająca
sawer Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.360
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2005
Lokalizacja: okolice Sieradza
Nastrój: ciepło-dereniowy
#1
02-01-2006, 14:56
Larendogra - Etym. - fr. (eau de) la reine d'Hongrie '(woda) królowej Węgier'
Nalewkę ponoc wymyśliła królowa Elżbieta (córka Władysława Łokietka), która na tronie węgierskim spędziła 59 lat!
Przepis:
3 części świeżego ziela rozmarynu i 1 częśc ziela lawendy zalewa się spirytusem na 5 cm (królowa Elżbieta sprowadzała do tego celu samogon z Bizancjum), stawia się w ciemnym miejscu na 2 tygodnie.
Później zlewa się każdorazowo tyle, ile potrzeba do jednorazowego użytku.
Przez kilkaset lat przypisywano larendogrze nadzwyczajne własności odmładzające, (wg kronik Królowa Elżbieta do końca życia wyglądała o 20-30 lat młodziej).
We Francji stosuje się napar rozmarynu do zmywania i nacierania twarzy, przeciw zmarszczkom i dla uzyskania pięknej cery. (60 g suszu rozmarynu na 1 litr wrzątku)
Szukaj
Odpowiedz
Margot Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 327
Liczba wątków: 17
Dołączył: 02 2005
Lokalizacja: Warszawa
Nastrój: wytrawny
#2
02-01-2006, 19:28
może jednak działa:


Załączone pliki Miniatury
   
Szukaj
Odpowiedz
sawer Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.360
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2005
Lokalizacja: okolice Sieradza
Nastrój: ciepło-dereniowy
#3
02-01-2006, 19:41
Myślę, że kwiat lawendy mógłby zastąpic ziele.
Przepis, który podałem jest z "Ziołolecznictwa" Witolda Poprzęckiego. Tenże autor przy lawendzie podaje działałanie kwiatu (Flos Lavandulae), które jest podobne do rozmarynu:
moczopędne , rozkurczowe, uspokajające, w zaburzeniach dróg trawiennych, puchlinie wodnej, nerwicach -szczególnie nerwicach serca. Zewnętrznie przy wrzodach, krwiakach i trudno gojących się ranach.
Ludzie często trzymają lawendę w ogródkach, też kiedyś miałem 1 krzaczek dla bardzo przyjemnego zapachu ziela.

Ten tekst załączony przez Margot, to chyba właśnie skan z Poprzęckiego
Szukaj
Odpowiedz
Pigwa Offline
Banned
Liczba postów: 2.862
Liczba wątków: 33
Dołączył: 11 2004
Lokalizacja: Salt Lake City i okolice
Nastrój: Dum spiro, spero.
#4
02-01-2006, 21:10
I znow cudowny rozmaryn. Teraz juz wiecie dlaczego ciagle czuje sie mlody. Mniejsza o lawende, ale sam wyciag z rozmarynu to blogoslawienstwo dla zdrowia. U mnie rosnie w lecie kilka krzaczkow i oprocz tego dwa w doniczkach na zime. Ja mam swoj wlasny przepis : maceruje rozmaryn w wermucie. Slabsze to od nalewki, ale co za aromat. No i wypic mozna znacznie wiecej.
Szukaj
Odpowiedz
Margot Offline
Starszy winiarczyk
**
Liczba postów: 327
Liczba wątków: 17
Dołączył: 02 2005
Lokalizacja: Warszawa
Nastrój: wytrawny
#5
02-01-2006, 21:32
sawer, oczywiście to ta książka :big:

moja nalewka rozmarynowa dojrzewa, choć według innej receptury:


Załączone pliki Miniatury
   
Szukaj
Odpowiedz
Pigwa Offline
Banned
Liczba postów: 2.862
Liczba wątków: 33
Dołączył: 11 2004
Lokalizacja: Salt Lake City i okolice
Nastrój: Dum spiro, spero.
#6
03-01-2006, 08:01
Wyglada prawie jak moja. A oprocz nalewki robie z rozmarynu rowniez ocet. Rozmaryn i tarragon, to najsmaczniejsze octy.
Szukaj
Odpowiedz
Tomassimo
Unregistered
 
#7
05-02-2008, 16:06
Witam Wszystkich

Zrobilem larendogre na spirytusie z 3 cz suszonych lisci rozmarynu i 1 cz suszonej lawendy, dwa tygodnie wreszcie minely :) Prosze o rade jak stosowac nalewke pod katem zmniejszenia/usuniecia problemu wypadajacych wlosow. W jakich ilosciach, jak czesto. Czy ktos orientuje sie, czy lepsze efekty mozna uzyskac produkujac naleweke na bazie wina, czy tez lepiej robic na spirytusie?
Odpowiedz
oskarxyz Offline
Młodszy winiarczyk

Liczba postów: 52
Liczba wątków: 1
Dołączył: 07 2008
Lokalizacja: Reykjavik
#8
21-02-2009, 17:21
Właśnie znalazłem taki przepis na nalewkę:
-4 łyżki rozmarynu
-3 łyżki lawendy
- 0,5 l spirytusu
-0,3 l wody
Wszystkoo macerować przez 2 tygodnie. Po tym czasie nalewka nadaje się już do :polewam: spożycia.
Podabno jest to nalewka autorstwa królowej Elżbiety córki Władysława Łokietka.Trunek opisywany jest również jako nalewka odmładzająca.Może ktoś zna tą nalewkę w tej postać lub innej .
Szukaj
Odpowiedz
Frida Offline
Nalewkarski ekspert
******
Liczba postów: 3.049
Liczba wątków: 56
Dołączył: 09 2005
Lokalizacja: Warszawa/Ząbki
Nastrój: Czasem warto skorzystać z prawa do milczenia...
#9
21-02-2009, 18:42
Tę nalewkę pije się w kroplach oraz używa jako toniku do przemywania twarzy. Ponoć działa rewelacyjnie na urodę, na pewno na królewską ...
Szukaj
Odpowiedz
jacuś Offline
Winiarz
***
Liczba postów: 827
Liczba wątków: 6
Dołączył: 11 2006
Lokalizacja: Polska
Nastrój: Lubię pracę. Praca mnie fascynuje. Mogę siedzieć i patrzeć na nią godzinami.
#10
21-02-2009, 20:55
Cytat:Wysłane przez Frida
...Ponoć działa rewelacyjnie na urodę, na pewno na królewską ...
Azaliż nie jesteś królową nalewek Pani ?
Pozdrawiam Jacek.
"Bo widzisz... w piciu nie trunek jest najważniejszy, a towarzystwo" - Stach Japycz "Ranczo"
Szukaj
Odpowiedz
sawer Offline
Winiarski Mistrz
****
Liczba postów: 1.360
Liczba wątków: 9
Dołączył: 10 2005
Lokalizacja: okolice Sieradza
Nastrój: ciepło-dereniowy
#11
21-02-2009, 21:41
Już raz był taki wątek. http://wino.org.pl/forum/showthread.php?...9#pid62989
Może ktoś to połączy. :chytry:
Szukaj
Odpowiedz
Bogi Offline
Nalewkarski arcymistrz
******
Liczba postów: 4.493
Liczba wątków: 126
Dołączył: 08 2008
Lokalizacja: znikąd
#12
21-02-2009, 23:47
Proporcje spirytusu i wody dość zgodne, iście królewskie haha
Szukaj
Odpowiedz
Bogi Offline
Nalewkarski arcymistrz
******
Liczba postów: 4.493
Liczba wątków: 126
Dołączył: 08 2008
Lokalizacja: znikąd
#13
10-02-2010, 15:26
Z 1804 ze Stanów pochodzi następujący przepis na wodę węgierską:

3 uncje korzenia fiołkowego
9 garści rozmarynu
4 garście lawendy
2 garście soli

12 litrów alkoholu
Szukaj
« Starszy wątek | Nowszy wątek »

Forum Domowych Winiarzy › Nalewki i inne napoje alkoholowe › Nalewki › Ziołowe v
« Wstecz 1 2 3 4 Dalej »

Larendogra - nalewka odmładzająca


  • Pokaż wersję do druku
Skocz do:

  • Ekipa forum
  • Kontakt
  • SWiMP
  • Wróć do góry
  • Wersja bez grafiki
  • Oznacz wszystkie działy jako przeczytane
  • RSS
Aktualny czas: 13-05-2025, 23:10 Polskie tłumaczenie © 2007-2025 Polski Support MyBB MyBB, © 2002-2025 MyBB Group.
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem
Tryb normalny
Tryb drzewa